лв.
Italian | Bulgarian | English |

Най-нови

Биволска Моцарела от Кампания Перлата на Средиземноморието DOP 250 g - La Perla del Mediterraneo

Биволска Моцарела от Кампания Перлата на Средиземноморието DOP 250 g - La Perla del Mediterraneo

Производител: Arrigoni Sergio Formaggi S.r.l.

Код: FOR250-MOZ-BUF

10.50лв. без ДДС: 8.75лв.

* ВАЖНО:Всички наши сирена и колбаси се вземат от куриер в 18.00 ч. всяка вечер. Пътуват с охладител, които гарантира свежестта им поне 24 часа, за това ако нямате възможност да ги вземете сутринта на следващия ден, моля уведомете ни предварително за да не пускаме поръчката ви в този ден.

Биволската Моцарела от Кампания е със защитено наименование за произход. Нашата Перла на Средиземноморието е кръгла, почти перфектна и може да се реже с вилица. Това, което искаме, е да почувствате вкуса на млякото и тъй като не са използвани никакви консерванти е запазена цялата му естествена характерност и доброта.

* Този продукт може да бъде поръчан, но ще бъде доставен в седмицата от 26 до 30/04

Mozzarella di Bufala Campana DOP се произвежда само с прясно, пълномаслено биволско мляко от италианска средиземноморска порода биволи. Всички животни, регистрирани в регистъра, се отглеждат в полусвободни жилища на открито пасище. Млякото е с минимално съдържание на мазнини, установено в спецификацията (7,2%), пристига в мандрата за преработката му, която винаги се извършва в рамките на 60 часа след доенето. Коагулацията се получава чрез добавяне на естествени ензими, получени от предишна преработка на биволско мляко, към мляко, загрято до 33-36 ° C, така наречената „присадка на суроватка“. Изварата се начупва до получаване на зърна с размер на орех. Оставя се да отлежи в суроватка за около 5 часа и след това се редуцира на ленти, завъртени във вода при 95 ° C и "нарязани", за да се получи желаният размер. На този етап откриваме етимологията на термина Моцарела, който произтича именно от направеното рязане за разделяне на тестото на отделни части. Получените парчета се съхраняват в студена вода и се осоляват в саламура за определено време: след като се опаковат, те се съхраняват в консервиращата течност

* OGM Free

* Директен внос от Sergio Arrigoni formaggi dal 1859 / Италия


Биволска Моцарела от Кампания Перлата на Средиземноморието DOP 250 g - La Perla del Mediterraneo
new
Chianti Classico Capotondo 2017 DOCG, 750 ml – Castelvecchi in Chianti - Кианти Класико Капотондо

Chianti Classico Capotondo 2017 DOCG, 750 ml – Castelvecchi in Chianti - Кианти Класико Капотондо

Производител: Cantina Soave

Код: PALADIN750-CHIANTI

29.90лв. без ДДС: 24.92лв.

Всеки любител на хубаво вино има своите предпочитания за вид грозде и тип вино. Амароне определено е нашето и като вкус и като аромат и като структура, в Casa Lupo се влюбихме веднага.

Amarone della Valpolicella DOCG  (Контролирано и Гарантирано Наименование за Произход) е родено в богата на история територия. Между древни крепости и патрициански вили. Заради плътността и мекотата си то е много търсено и ценено. За да се получи невероятният му аромат, внимателно подбраните, набрани ръчно, гроздови зърна се остававят да узреят поне няколко месеца преди да започне извличането на самото вино и поставянето му в дървени бъчви за по нататъчно отлежаване.

Casa Paladin е нашият избор на италианска изба, която искаме да предложим на клиентите ни в България. Този избор ни струваше доста проучвания и дегустации ;). Паладин имат много богат асортимент и 3 фамилни винарни в: Тоскана, Венето и Франчакорта. Няма да навлизам в подробности как въобще не ни беше лесно след опитване на десетото вино, а нямаше такова, което да не ни хареса. Тези, които избрахме за начало, са ни фаворити като цена и качество. Опитайте ги и вие. Убедена съм, че ще се влюбите в тях точно като нас.

И в днешни дни на територията на Венето дел Каранто има още стари винарни от римско време. Точно в тези земи, в далечната 1962 год. започва  историята на вината Paladin. История с ароматите на близките Преалпи и Адриатическо море, разказана от сенките на великолепна изба.

С половин век опит на раменете си и жива, страстна връзка със своята територия, винарна Паладин е синоним на енологично творчество, което се предава и обновява от баща на син, на рядка способност да изразява най-добре характера на вината чрез строги процеси на винификация.


* Вера Италия ООД е официален представител и дистрибутор на винарна Casa Paladin за България. Ако желаете да предлагате прекрасните им вина може да се свържете с нас за персонална оферта

Chianti Classico Capotondo 2017 DOCG, 750 ml – Castelvecchi in Chianti - Кианти Класико Капотондо
new
29.90лв. без ДДС: 24.92лв.
Дървена Поставка Бъчва за 8 Бутилки Вино -  Art From Italy

Дървена Поставка Бъчва за 8 Бутилки Вино - Art From Italy

Производител: Kasanova

Код: ART-BOTTE-VINO

17.90лв. без ДДС: 14.92лв.

Тази дървена поставка за 8 бутилки вино е не само красива, но и практична. Заема малко място и при нужда може да бъде сгъната и прибрана.




Дървена Поставка Бъчва за 8 Бутилки Вино -  Art From Italy
new
17.90лв. без ДДС: 14.92лв.
Метално Бурканче за Разпръскване на Какао / Захар с Дръжка - Art From Italy

Метално Бурканче за Разпръскване на Какао / Захар с Дръжка - Art From Italy

Производител: Art from Italy

Код: ART-BAR-MET

6.90лв. без ДДС: 5.75лв.

Метално бурканче създадено специално за разпръскване на какао или пудра захар, с удобна дръжка и оригинална окраска.



Метално Бурканче за Разпръскване на Какао / Захар с Дръжка - Art From Italy
new

Промоции

Тъмен Шоколад Vanini 86% Какао Gluten Free 100 g – Icam

Тъмен Шоколад Vanini 86% Какао Gluten Free 100 g – Icam

Производител: ICAM SPA

Код: ESS-VAN-CIOCOLATO

5.50лв. 6.90лв. без ДДС: 4.58лв.
Това е шоколада с най-изразителен вкус от линията Ванини-Багуа. Ще бъдете завладени от уникалният вкус на този тъмен шоколад с 86% какао. Той има силен и устоичив характер, който първоначално дава забележима горчивина, но в последствие отстъпва място на препечените нотки, типични за южноамериканското какао.
Характерният вкус е много изискан, се топи бавно в устата, като дава уникално пътуване за откриване на ароматите на какаото в Амазонка.
Тъмен Шоколад Vanini 86% Какао Gluten Free 100 g – Icam
sale
-20%
5.50лв. 6.90лв. без ДДС: 4.58лв.
Балсамов Оцет от Модена IGP 250 ml, Отлежал 3 год. -  Galletti 1871

Балсамов Оцет от Модена IGP 250 ml, Отлежал 3 год. - Galletti 1871

Производител: Galletti

Код: FIES250ACE-INV

21.30лв. 24.90лв. без ДДС: 17.75лв.
Компанията Галети се гордее с титлата си Античен Занаятчийски производител. Тя произвежда винен оцет вече пет поколения, съществува от 1871 година. 
Основателят, Франческо Галети, се убедил, че местната почва и климат не са подходящи за отглеждане на сортове грозде за хубаво вино. В същото време се развивали добре други видове грозде, по-удачни за превръщането им в оцет.Така започнал да го произвежда, а фамилната занаятчийска фабрика се усъвършенства и развива до днес със създаването на широка гама качествени оцети.
Въпреки, че е семеен занаятчия, компанията Галети е в състояние да предложи най-високата гаранция за потребителя, защото използва най-модерните технологии за  преработка и бутилиране на продукта и гарантира постоянен контрол на качеството на различните етапи  на производство.

Балсамовият оцет, наред със зехтина, е един истински символ на италианската кухня. Той не е просто подправка, в античноста се е смятал за лек на всички болести. Днес знаем повече, но не можем да отречем неговите наистина полезни качества. Той е антиоксидант, богат е на минерали, магнезий и калций. Има стягащ и дезинфектиращ ефект, помага за храносмилането и създава усещане за ситост. Регулира  кръвната захар. В заключение може да се каже, че той е продукт, от който нашият организъм може да има само полза.
Добива се при варене на узряло грозде, което в последствие се оставя на бавна, естествена ферментация без добавяне на никакви ароматизатори и оцветители. Отлежава в дървени бъчви за различни периоди от време, което определя и неговата себестйност.
 
Препоръката е само да се избере качествен балсамов оцет. Важното е да се пазим от имитации и да заложим на истински продукт, произведен единствено в Модена - Италия, и носещ индикацията  I.G.P. ( Защитено географско указание ).
Балсамов Оцет от Модена IGP 250 ml, Отлежал 3 год. -  Galletti 1871
sale
-14%
21.30лв. 24.90лв. без ДДС: 17.75лв.
Дегустация Био Мания

Дегустация Био Мания

Производител: Vera Italia

Код: DEG-BIO-MANIA

24.90лв. 29.00лв. без ДДС: 20.75лв.

Този специален кит от внимателно съчетани продукти е за хора обичащи здравословното хранене. Всички артикули в него са био сертифицирани и ужасно вкусни. 


Пакета съдържа:

Био Зехтин Екстра Върджин Terra Natura 500ml - BioLevante

Готов БИО Средиземноморски Сос за Паста 285 g - Clematis

Пълнозърнеста Био Паста Фусили N°93 от Еднозърнест Лимец - Трафилати ал Бронзо 500 g - Sgambaro 1947

Какаови Био Маслени Веган Бисквити (Без Палмово Масло) 350 g - Gandola 1964

Дегустация Био Мания
sale
-14%
24.90лв. 29.00лв. без ДДС: 20.75лв.
Възстановяващ Крем за След Слънце - 200 ml  Bioearth Sun

Възстановяващ Крем за След Слънце - 200 ml Bioearth Sun

Производител: Bioearth

Код: BIO200DOPOSOLE

29.90лв. 39.00лв. без ДДС: 24.92лв.

Каквато и слънцезащита да използваме, както и да се пазим ние или децата ни винаги ще имаме нужда от този екологично чист, възстановяващ лосион. Опънатата от слънцето и може би изгоряла кожа, просто ще въздъхне с облекчение.

Успокояващ лосион с омекотяващи и възстановителни свойства. Богат на скъпоценни растителни съставки.  Хидратира  в дълбочина и осигурява траен, бляскъв тен. Предпазва кожата от преждевременно стареене.

Естествено е дерматологично тестван и Без парфюм.

Сертификат: Био-Еко Веган ICEA




История на производителя Bioearth:

Bioearth са една небезизвестна, утвърдена, 20 годишна, италианска козметична компания. Създава изключително и само натурална, био козметика и хранителни добавки. Непрестанно се усъвършенства и развива, носейки с гордост извоюваното си с постоянство и коректност добро име. Нейната качествена и ефективна козметика е продукт на страст и отдаденост. Лабораторията им работи с иновативни, натурални суровини. Има безброй клиенти, които никога не разочарова. 

Bioearth е една от малкото козметични компании, която публикува на сайта си пълния състав на продуктите си. Козметиката им е формулирана по естествен начин, без Парабени, SLS/SLES е със сертификати CCPB, еко-био ICEA, био-еко-AIAB и сертификати за SPF. 



* Всички продукти на Bioearth в сайта ни са подбрани след  консултацията и одобрението на Магистър Фармацевт - Надя Йорданова!


* Вера Италия ООД е представител и дистрибутор на Bioearth International S.r.l..

* Искате да имате техни продукти в магазина или аптеката си? Свържете се с нас на имейл: shop@veraitalia.eu . Ще ви направим неустоимо предложение.



Възстановяващ Крем за След Слънце - 200 ml  Bioearth Sun
sale
-23%
29.90лв. 39.00лв. без ДДС: 24.92лв.
По-Стари

Фамилни Рецепти.

Подобни Продукти