Не зная доколко е познат този сладкиш в България, но смело мога да твърдя, че в Италия е на изключително голяма почит. Амаретите са невероятно вкусни, много ароматни и сочни, кръгли десертчета. За да ви харесат, обаче трябва да обичате силният вкус на кайсиевия бадем и бадеми въобще. Ако е така, със сигурност, като мен, ще се влюбите в тях. Ужасно подходящи са за лек десерт след обилно хранене или придружени с Бадемов ликьор, глътка коняк, уиски или кафе.

* Правят се само от бадемово брашно и са така ефирни и леки, защото не съдържат глутен и млечни продукти.

Класическо Амарето, най-обичано от ценителите, защото характеристиката на бадема е подсилена с лек горчив послевкус, типичен за амарето. -Аранчок - Портокал: Комбинация от вкусове и аромати, които подобряват горчивия компонент на портокала благодарение на сладостта на шоколада. -Кайсия: плод, богат на витамин А, питателен е и има антианемични свойства. -Ябълка: Превъзходно амарето с вкус на ябълка, което идеално свързва сладкото и горчивото на бисквитата. - Слива: това е един от най-обичаните вкусове. Месестият плод е дехидратиран, характерното е, че е с ниско съдържание на вода и богат на фибри: може да се каже, че има съставките на пресни плодове в концентрирана версия. Може би това е тайната, която прави сливовото амарето много вкусно.

* ВАЖНО:Всички наши сирена и колбаси се вземат от куриер в 18.00 ч. всяка вечер. Пътуват с охладител, които гарантира свежестта им поне 24 часа, за това ако нямате възможност да ги вземете сутринта на следващия ден, моля уведомете ни предварително за да не пускаме поръчката ви в този ден.

По мое скромно мнение това е много вкусно сирене, което ми напомня за домашното сирене на баба.

Името Stracchino (Стракино) произлиза от диалектната дума в бергамаският диелект stracch - уморен. В стари времена пастирите са правили такова сирене по време на уморителният преход на стадата говеда от равнината в планината през пролетта и обрания път на есен. Малкото мляко, което уморените животни давали трябвало да бъде употребено бързо и така се родила рецептата за Стракино, където още топлото от доенето мляко, веднага се подсирвало и пътят продължавал. Днес тази антична рецепта още се спазва, а Stracchino Bergamasco е едно от най-вкусните сирена на област Бергамо - Северна Италия.

* Стракино е сирене, което е нормално и необходимо да произвежда мухъл. Кората му е напълно безопасна за консумация като е нужно само да бъде ,,измита''. В смисъл да бъде отстранен мухала, ако има такъв, от повърхността с мокра кърпа или четка.

* OGM Free

* Директен внос от Sergio Arrigoni formaggi dal 1859 / Италия

* Може да изберете желания грамаж от менюто под продукта

Историята на семейство Аригони започва в средата на деветнадесети век с Джовани, известен като Бèло, прадядото на настоящия собственик Серджо Аригони.

По това време Arrigoni произвежда, отлежава и рафинира сирена във Valtaleggio (Валталеджо - долината на Таледжо) и ги продава в различни области на провинцията. Дейността на компанията е консолидирана със сина му Карло и племенника му Батиста, които от своя страна я предават на Серджо.

И именно благодарение на Серджо Аригони семейната компания придобива все повече и повече известност, като разширява гамата от продукти и прехвърля офиси и складове в по-широката и организирана централа в Almè/Bergamo.

Днес ръководството на компанията е в ръцете на трите дъщери. Смяната на поколенията донася положителна инерция, нови идеи и голямо желание за още по-градивни промени. Наследничките поддържат стабилно производствените процеси, за да гарантира качество и зачитане на семейните традиции. Най-старата компания във Valtaleggio се обновява, за да даде още повече стойност на своята история.

Просеко Милезимато с Контролирано Наименование за Произход на изба Паладин е резултат от внимателен подбор на грозде, произхождащо от лозя в историческия район на производство. То е изключително пивко, хармонично и приятно. Според моето лично мнение е неустоимо и ,,пристрастяващо''.

*Думата или по-точно титлата Милезимато се ползва за шампанизираните и пенливи вина. Означава, че даденото вино е създадено от реколтата грозде само от годината отбелязана на етикета. Производителите я поставят само ако годината и добивът наистина са били добри. При Просекото, обаче не е точно така, защото то по принцип се прави само от грозде събрано през настиящата година. За да получи титлата Милезимато то трябва да произлиза от най-добрата зона на производство, за него трябва да са положени специални грижи от винопроизводителя, етикета да е естетически издържан, да има по-голяма трайност на утайките и по-добро узряване и отлежаване.

Територията за производство на просеко се намира в хълмовете на Тревизо – Италия. Наред с Chianti,  Proseсco е едно от най-известните и търсени италиански вина в света. А Conegliano-Valdobbiadene е най-важната зона в страната, специализирана в производството на пенливо вино с метода на Charmat. Историята на просекото е древна и има не една легенда за неговия произход, но повечето историци са на мнение, че става въпрос за вид грозде( Glerа), отглеждан още по време на римската империя. Просекото в тази зона се създава по няколко, но точни правила, които гарантират неговата уникалност и автентичност.

Casa Paladin е нашият избор на италианска изба, която искаме да представяме и предложим на клиентите ни в България. Този избор ни струваше доста проучвания и дегустации ;). Паладин имат много богат асортимент и 3 фамилни винарни в: Тоскана, Венето и Франчакорта. Няма да навлизам в подробности как въобще не ни беше лесно след опитване на десетото вино, а нямаше такова, което да не ни хареса. Тези, които избрахме за начало, са ни фаворити като цена и качество. Опитайте ги и вие. Убедена съм, че ще се влюбите в тях точно като нас.

И в днешни дни на територията на Венето дел Каранто има още стари винарни от римско време. Точно в тези земи, в далечната 1962 год. започва  историята на вината Paladin. История с ароматите на близките Преалпи и Адриатическо море, разказана от сенките на великолепна изба.

С половин век опит на раменете си и жива, страстна връзка със своята територия, винарна Паладин е синоним на енологично творчество, което се предава и обновява от баща на син, на рядка способност да изразява най-добре характера на вината чрез строги процеси на винификация.

* Вера Италия ООД е официален представител и дистрибутор на винарна Casa Paladin за България. Ако желаете да предлагате прекрасните им вина може да се свържете с нас за персонална оферта

Течният двуцветен шоколад на Гандола е много ароматен, много питателен и вкусен. Направен е по занятчийска рецепта и естествени съставки, той е подходящ за малки и големи. По нищо не отстъпва на любимата Нутела. Липсата на изкуствени подсладители, консерванти и оцветители го прави и доста полезен, доколкото това е възможно за продукт със захар. 

Стъклената чаша за бира, в която се предлага е голяма, практична и удобна.

Марката Гандола е с  50 годишна история като началото и поставя синьор Алдо Гандола, който след дългогодишен опит в света на търговията с харни и сладкиши, решава да създаде марка, която да носи собственото му име и да предлага качествени продукти на честна, достъпна цена. С помоща на синът Джовани, Gandola бързо се налага на пазара като качествена алтернатива на големите марки, а продуктите напълно отговарят на мотото на фирмата: La qualità che si sente (Качеството, което се усеща).

Политиката на компанията е да не ползва генетично модифицирани продукти в производството си. За тази цел A. Gandola & C. анализира суровините, изложени на риск от ГМО, и изисква от доставчиците на суровини декларации за отсъствие на ГМО в закупените продукти.

Pralis (Пралис) е много специфично и модерно, полусухо бяло вино. То представлява един перфектен брак между сортовете Шардоне и Совиньон Блан. Има обгръщащ , дълготраен и доста характерен вкус.

Casa Paladin е нашият избор на италианска изба, която искаме да предложим на клиентите ни в България. Този избор ни струваше доста проучвания и дегустации ;). Паладин имат много богат асортимент и 3 фамилни винарни в: Тоскана, Венето и Франчакорта. Няма да навлизам в подробности как въобще не ни беше лесно след опитване на десетото вино, а нямаше такова, което да не ни хареса. Тези, които избрахме за начало, са ни фаворити като цена и качество. Опитайте ги и вие. Убедена съм, че ще се влюбите в тях точно като нас.

И в днешни дни на територията на Венето дел Каранто има още стари винарни от римско време. Точно в тези земи, в далечната 1962 год. започва  историята на вината Paladin. История с ароматите на близките Преалпи и Адриатическо море, разказана от сенките на великолепна изба.

С половин век опит на раменете си и жива, страстна връзка със своята територия, винарна Паладин е синоним на енологично творчество, което се предава и обновява от баща на син, на рядка способност да изразява най-добре характера на вината чрез строги процеси на винификация.

* Вера Италия ООД е официален представител и дистрибутор на винарна Casa Paladin за България. Ако желаете да предлагате прекрасните им вина може да се свържете с нас за персонална оферта

Пармоние са чипс от Пармиджано Реджано, родени по рецепта и в опитните ръце на Ремо Бронзони. Той е пекар в историческа пекарна в градчето Бибиано в провинцията на Реджо Емилиа, където от векове се създава най-известното сирене в света Пармиджано Реджано. На вид Parmonie изглеждат като чипс, но без да споделят неговия състав. Те са направени от Parmigiano Reggiano DOP отлежало 24 месеца, зехтин, брашно и сол. Не са пържени, а печени във фурна. Произведени са без никакви други добавки и консерванти. Опаковани са в защитена среда, за да може да се гарантира, че продуктът ще запази своята свежест и хрупкавост за 8 месеца.

Parmonie са издържали всички контроли на Consorzio di Tutela (Косорциум за защита ) на  Parmigiano Reggiano и са си извоювали разрешението да носят защитеното име на Пармезана  “Sfoglie al Parmigiano Reggiano DOP, dorate al forno e insaporite con olio d’oliva”  (Листенца от Пармезан, запечен във фурна и овкусен със зехтин) и “Parmonie al Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi” (Пармоние от Пармезан отлежал 24 месеца).

В заключение мога смело да кажа, че Parmonie  са най-здравословният, питателен и вкусен чипс в света.  Децата го обожават, а за нас, възрастните, може да бъде една вкусна следобедна закуска или мезе за бира, вино или твърд алкохол например. Може да биде изискана добавка към красиво оформени ястия.

Един от най-важните компоненти в италианската кухня са сосовете за паста. Има хиляди производители и рецепти, но малко от тях могат да предложат вкуса и качеството, необходими за здравословното хранене. След дълги години на опитване и разучаване на готовите италиански сосове, ние открихме тези на Clematis (малка фабрика в аграрния район на  Базиликата - южна Италия), които са с неповторимия вкус на домашно приготвени, и същевременно са без консерванти и оцветители.

Болонезе е може би най-известният италиански сос за паста. Както е ясно от името му, произхожда от околностите на Болоня. Този сос се получава в резултат от поне двучасовото варене на кайма, домати и други зеленчуци. Също така този сос се използва за приготвянето на лазаня.

Един от най-важните компоненти в италианската кухня са сосовете за паста. Има хиляди производители и рецепти, но малко от тях могат да предложат вкуса и качеството, необходими за здравословното хранене. След дълги години на опитване и разучаване на готовите италиански сосове, ние открихме тези на Clematis (малка фабрика в аграрния район на  Базиликата - южна Италия), които са с неповторимия вкус на домашно приготвени, и същевременно са без консерванти и оцветители.

Малко история: Една от най-известните легенди за песто дженовезе гласи, че в средата на XIX век имало един фрате ( поп ), който живеел някъде в планините около Генуа в манастирче, което носело името на Св. Базилио. Манастирът бил много беден и се издържал само с дарения. В околността растял много див босилек, който омайвал божия служител с прекрасния си аромат. Един ден той решил да го добави към малкото запаси, които му оставали, стрил всичко в едно хаванче и така се родило първото песто, което с годините било усъвършенствано и днес е познато и признато в цял свят.

В Сицилия това песто е леко видоизменено, като в състава му са прибавени сушени и пресни домати.

* ВАЖНО:Всички наши сирена и колбаси се вземат от куриер в 18.00 ч. всяка вечер. Пътуват с охладител, които гарантира свежестта им поне 24 часа, за това ако нямате възможност да ги вземете сутринта на следващия ден, моля уведомете ни предварително за да не пускаме поръчката ви в този ден.

Кашкавал Казера със Защитено наименование за произход е един от най-вкусните представители на област Ломбардия, провинция Сондрио. Както се досещате то с доста древен произход и до днес се създава по същите алпийски рецепти от преди векове. Характеризира се със средна твърдост, мек деликатен сладникав вкус и изключителен аромат. Присъства в повечето валтелински рецепти и е незаменима съставка за известната паста Пицокери. По собствени навлюдения в Ливинио са направо виртуози в приготвянето и.

Произведено от частично обезмаслено мляко, Casera DOP е сирене, което не е много богато на мазнини и следователно е подходящо за консумация дори при контролирани диети. Това е храна с достатъчен запас от протеини, която със своя деликатен и сладък вкус също се оценява просто като трапезно сирене както от възрастни, така и от деца.

* Директен внос от Sergio Arrigoni formaggi dal 1859 / Италия

* Може да изберете желания грамаж от менюто под продукта

Историята на семейство Аригони започва в средата на деветнадесети век с Джовани, известен като Бèло, прадядото на настоящия собственик Серджо Аригони.

По това време Arrigoni произвежда, отлежава и рафинира сирена във Valtaleggio (Валталеджо - долината на Таледжо) и ги продава в различни области на провинцията. Дейността на компанията е консолидирана със сина му Карло и племенника му Батиста, които от своя страна я предават на Серджо.

И именно благодарение на Серджо Аригони семейната компания придобива все повече и повече известност, като разширява гамата от продукти и прехвърля офиси и складове в по-широката и организирана централа в Almè/Bergamo.

Днес ръководството на компанията е в ръцете на трите дъщери. Смяната на поколенията донася положителна инерция, нови идеи и голямо желание за още по-градивни промени. Наследничките поддържат стабилно производствените процеси, за да гарантира качество и зачитане на семейните традиции. Най-старата компания във Valtaleggio се обновява, за да даде още повече стойност на своята история.

* ВАЖНО:Всички наши сирена и колбаси се вземат от куриер в 18.00 ч. всяка вечер. Пътуват с охладител, които гарантира свежестта им поне 24 часа, за това ако нямате възможност да ги вземете сутринта на следващия ден, моля уведомете ни предварително за да не пускаме поръчката ви в този ден.

Пиаве ДОП (Защитено наименование за произход) Златна селкция е едно от най-характерните отлежали сирена в Италия. Изключително уважавано и ужасно вкусно, отлежало минимум 12 месеца. Има персистентен вкус без да е пикантно и твърда структура. С две думи насладете му се и със сигурност няма да съжалявате.

Провинция Белуно е районът на произход на сиренето Пиаве. Това е най-северната част на Венето. Тази област е доминирана от някои от най-известните и вълнуващи върхове на Доломитите: от Пелмо до Чивета, от Кристало до Антелао, от Тофане до Мармолада все "магически" планини, в подножието на които се простират древни гори и зелени долини, богати на пасища. Сурова и трудна планина, където земеделието от древни времена е изразявало естественото призвание за отглеждане на млечни говеда, предвид трудностите при отглеждането на култури, характерни за равнината.

Доломитите на Белуно отразяват много точно характера на местните хора, типичната алпийска среда, горда от своите традиции, предадени с течение на времето чрез опит и рецепти предавани от уста на уста.

* Директен внос от Sergio Arrigoni formaggi dal 1859 / Италия

* Може да изберете желания грамаж от менюто под продукта

Историята на семейство Аригони започва в средата на деветнадесети век с Джовани, известен като Бèло, прадядото на настоящия собственик Серджо Аригони.

По това време Arrigoni произвежда, отлежава и рафинира сирена във Valtaleggio (Валталеджо - долината на Таледжо) и ги продава в различни области на провинцията. Дейността на компанията е консолидирана със сина му Карло и племенника му Батиста, които от своя страна я предават на Серджо.

И именно благодарение на Серджо Аригони семейната компания придобива все повече и повече известност, като разширява гамата от продукти и прехвърля офиси и складове в по-широката и организирана централа в Almè/Bergamo.

Днес ръководството на компанията е в ръцете на трите дъщери. Смяната на поколенията донася положителна инерция, нови идеи и голямо желание за още по-градивни промени. Наследничките поддържат стабилно производствените процеси, за да гарантира качество и зачитане на семейните традиции. Най-старата компания във Valtaleggio се обновява, за да даде още повече стойност на своята история.

Fenolio е висококачествен органичен екстра върджин зехтин DOP(защитено наименование за произход), създаден от подбрани маслини Коратина, пресовани в рамките на 12 часа след беридба и студено обработен с помощта на съвременни технологии. Той се откроява с високото си съдържание на полифеноли (690 мг/кг) - мощни естествени антиоксиданти, които допринасят за сърдечно-съдовото здраве и защитата от оксидативен стрес. Има наситено зелен цвят със златисти отблясъци и се отличава със смел, тревист аромат и богат, продължителен вкус, с горчиви и пикантни нотки, напомнящи за артишок и бадем, отличителни черти на сорта Коратина. Сертифициран като органичен и произведен с оглед на екологичната устойчивост, той е идеален за тези, които търсят нутрицевтично масло, на което да се наслаждават сурово всеки ден: идеално за подобряване на здравословните ястия и грижа за вашето благополучие.

 *Максимална, натурална киселинност не повече от 0,8%

Може би тук е мястото да оборим една широко разпространена в България информация за Зехтин Екстра Върджин:

Той винаги е студено пресован, обикновено по механичен път като температурата не надминава 40°. Бива два вида:

- Филтриран, от който са отстранени суровите частици на маслините. Той е бистър и прозрачен.

- Нефилтриран,  който е мътен и гъст. Подходящ само за сурова косумация, заради остатъците сурови маслини, които изгарят при пържене. 

Масово се смята (незнайно защо и то само в България), че Екстра Върджин не е подходящ за пържене, защото става токсичен и вреден. Това е една много голяма заблуда. Въз основа на всички европейски изследвания, (тази научна информация лесно може да бъде проверена) Зехтин Екстра Върджин е най-полезната и здравословна мазнина за пържене. Така полезните полифеноли, които съдържа не се разграждат в нездравословни мазнини. Точката му на горене е 210°. Единствено палмовото масло има по-висока такава 240°, но то винаги е рафинирано и вредно по други причини. Рафинираният зехтин или Olio di oliva (при направата му се ползват химикали )също има доста по-ниски стоиности на изгаряне. По-икономичен е, но в никакъв случей по-полезен. Да не говорим, че слънчогледовото олио е доста ниско в класацията на точка на изгаряне, едва 130°. 

Добре произведеният, качествен Зехтин Екстра Върджин  е със свеж, характерен аромат на пресни маслини. При термична обработка не променя приятният си аромат и цвят и ще направи ястията ви прекрасни и здравословни.

Oт 1902 г. маслобойните на BioLevante създават висококачествен, студено пресован зехтин. Преди повече от век семейство Casseta се преселва в Андриа, където се намира една от най-големите структури в Пулия - Кастел дел Монте. Там те започват отглеждането и създаването на зехтин екстра върджин и още в самото начало привличат ценителите на качествено маслиново масло със съвършеното съчетание на аромат, деликатен вкус и храносмилателна лекота на своите олия. Благодарение на пълното зачитане и спазване на древните похвати, съчетано със съвременните технологии и контроли, зехтините на  BioLevante продължават да бъдат ценени, търсени и признати от ценители, както в Италия така и по света.

Основният сорт маслини, които отглеждат  BioLevante e Coratina. Тези маслини са високо ценени, защото имат изключително високо съдържание на полифеноли и от тях произлизат едни от най-качествените маслинови екстракти.

*Максимална, натурална киселинност не повече от 0,8%

Oт 1902г. маслобойните на BioLevante създават висококачествен, студено пресован зехтин. Преди повече от век семейство Casseta се преселва в Андриа, където се намира една от най-големите структури в Пулия - Кастел дел Монте. Там те започват отглеждането и създаването на зехтин екстра върджин и още в самото начало привличат ценителите на качествено маслиново масло със съвършеното съчетание на аромат, деликатен вкус и храносмилателна лекота на своите олиа. Благодарение на пълното зачитане и спазване на древните похвати, съчетано със съвременните технологии и контроли, зехтините на  BioLevante продължават да бъдат ценени, търсени и признати от ценители, както в Италия така и по света.

Гроздовото масло се получава чрез преработка на семките на гроздето. Хранителните му свойства се дължат на високото му съдържание на линолова киселина, есенциална омега-6 мастна киселина, която допринася за поддържането на нормални нива на холестерол в кръвта, и на значителното количество полифеноли, мощни естествени антиоксиданти. Неутрално на вкус, малко количество гроздово масло е вкусно, поръсено върху зеленчукови ястия и салати или върху прясно сирене, и е отлично, когато се готви върху филета от риба или миди, бели меса и супи. То е идеално за пържене на храни, тъй като високата му точка на димене запазва вкуса и хранителните свойства на храната.

*Максимална, натурална киселинност не повече от 0,8%

Може би тук е мястото да оборим една широко разпространена в България информация за Зехтин Екстра Върджин:

Той винаги е студено пресован, обикновено по механичен път като температурата не надминава 40°. Бива два вида:

- Филтриран, от който са отстранени суровите частици на маслините. Той е бистър и прозрачен.

- Нефилтриран,  който е мътен и гъст. Подходящ само за сурова косумация, заради остатъците сурови маслини, които изгарят при пържене. 

Масово се смята (незнайно защо и то само в България), че Екстра Върджин не е подходящ за пържене, защото става токсичен и вреден. Това е една много голяма заблуда. Въз основа на всички европейски изследвания, (тази научна информация лесно може да бъде проверена) Зехтин Екстра Върджин е най-полезната и здравословна мазнина за пържене. Така полезните полифеноли, които съдържа не се разграждат в нездравословни мазнини. Точката му на горене е 210°. Единствено палмовото масло има по-висока такава 240°, но то винаги е рафинирано и вредно по други причини. Рафинираният зехтин или Olio di oliva (при направата му се ползват химикали )също има доста по-ниски стоиности на изгаряне. По-икономичен е, но в никакъв случей по-полезен. Да не говорим, че слънчогледовото олио е доста ниско в класацията на точка на изгаряне, едва 130°. 

Добре произведеният, качествен Зехтин Екстра Върджин  е със свеж, характерен аромат на пресни маслини. При термична обработка не променя приятният си аромат и цвят и ще направи ястията ви прекрасни и здравословни.

Oт 1902 г. маслобойните на BioLevante създават висококачествен, студено пресован зехтин. Преди повече от век семейство Casseta се преселва в Андриа, където се намира една от най-големите структури в Пулия - Кастел дел Монте. Там те започват отглеждането и създаването на зехтин екстра върджин и още в самото начало привличат ценителите на качествено маслиново масло със съвършеното съчетание на аромат, деликатен вкус и храносмилателна лекота на своите олия. Благодарение на пълното зачитане и спазване на древните похвати, съчетано със съвременните технологии и контроли, зехтините на  BioLevante продължават да бъдат ценени, търсени и признати от ценители, както в Италия така и по света.

Основният сорт маслини, които отглеждат  BioLevante e Coratina. Тези маслини са високо ценени, защото имат изключително високо съдържание на полифеноли и от тях произлизат едни от най-качествените маслинови екстракти.

Ябълковият Оцет с Натурална Органична Mайка е за пиене. Той е деликатен, ароматен, органичен, натурален, подходящ, както за пиене така и за овкусяване, идеален за зеленчукови гарнитури, салати, риба, дипове и леки ястия.

Източник е на функционални елементи за балансиране на метаболизма. Помага за намаляване на чувството за глад при нискокалорични диети и намаляване на мускулната умора по време на спортни дейности.

Един продукт роден от прост и естествен процес на ферметация.

Ябълковият оцет MelaMadre се създава от сока на 5 био ябълки, а не от концентрат, по този начин запазва естествените си хранителни свойства непроменени.

Качествен продукт се получава с качествени суровини: ето защо производителя обръща специално внимание на произхода на суровините, за да гарантира вашето благополучие на масата!

Връзката между храната и здравето е известна от древни времена и самият Хипократ, единодушно признат за баща на медицината, е заявил: „Нека храната бъде вашето лекарство“.

1. Подбират се най-добрите био италиански ябълки, от които се извлича сока.

2. Този сок се подлага на анаеробен процес на ферментация, който позволява превръщането на плодовата захар в алкохол: След това сокът се превръща в ябълков сайдер.

3. В последствие ябълковият сайдер ще претърпява допълнителна ферментация, този път аеробна, която трансформира алкохола в оцет.

4 . Така се получава Мела Мадре, първият ябълков оцет за пиене.

Тази Moka Express се изправя пред предизвикателството съчетае класическия стил на Биалети с емблематичното изображение на популярния сериал на Netflix „Squid Game“. Ярките, нюансирани цветове, геометричните детайли и надписът „Game Over“ я правят задължителна да бъде винаги под ръка за ежедневни предизвикателства, но и за всяка почивка от игрите.

Купувайки си кафеварка Биалети си гарантирате качетвен и дълготраен продукт.

Ще имате нужда само от качествено кафе, мляно за Мока и изпълнението на тези прости стъпки на приготовление:

 1. Започнете, като сипете вода със стайна температура в бойлера Moka и го напълнете до нивото на предпазния клапан. Не превишавайте това ниво, за да избегнете получаването на кафе, което е твърде воднисто и избиването на вода от уплътненията.

2. Сега изберете сместа от смляно кафе, която предпочитате. Внимание! Сместа трябва да е със специфично смилане за Мока, не много фино. Напълнете обилно фунията Moka, но Без да натискате кафето.

3. Малка тайна? Намалете огъня и не бързайте; за да се насладите на отлично кафе си ​​струва да изчакате още няколко минути. Когато кафето напълно излезе в колектора, изключете котлона.

4. Сега решаващият момент: вкусът. За да се насладите най-добре на всички освободени аромати, ви препоръчваме да изпиете кафето, току-що излято в чашата.

5. Когато кафеварката е по-голяма като тази за 6 кафета е добре преди да разлеете кафето в чаши да разбъркате с лъжичка още в кафеварката за да са еднакво силни всички 6 кафета.

Фирма Bialetti се ражда в 1919 год. Създава я Алфонсо Биалети. Първоначално това е малка леарна за полуготови метални отливки. Търговскят нюх на съзадтеля и за кратко време я издига нагоре. А благодарение на гениялната находчивост на Алфонсо през 1933 год. е създадена Moka Express. Kафеварката в стил Art Deco. Тя завинаги променя начина на приготвяне на кафе в къщи. Това поставя фирмата на едно от първите места между производителите на кафеварки в Италия. Днес Bialetti произвежда много и различни домашни артикули. Това, което никога не се променя, обаче е неизменното високото качество на всичко с тази марка.  

Характерност и тенденция за добро кафе, приготвено с нотка цвят. Пастелната цветова палитра, в контраст с дръжките и копчетата, най-добре изразява съвременния стил на тези кафеварки, които са за хора искащи да усетят аромата на хубавото кафе, без да се отказват от красотата. Тази кафеварка със сигурност не остава незабелязана.

- Италиански дизайн

- EN601 хранителна алуминиева сплав

- Устойчивост на дръжка до 210°C

- Нетоксичен силиконов уплътнител

- 100% контролиран предпазен клапан

Италианците са известни в целия свят не само с качественото си кафе, но и с начина на приготвянето му. За да е хубаво и силно кафето Ви, имате нужда от добро, ароматно кафе и добра кафеварка или кафе-машина. Избрахме за вас тази красива, практична и удобна Мока на Tognana-Italia, която ще ви накара да почувствате и оцените нашето ароматно 100 % Арабика кафе на Excelsior - Italia.

Ще имате нужда само от качествено кафе, мляно за Мока и изпълнението на тези прости стъпки на приготовление:

1. Започнете, като сипете вода със стайна температура в бойлера Moka и го напълнете до нивото на предпазния клапан. Не превишавайте това ниво, за да избегнете получаването на кафе, което е твърде воднисто и избиването на вода от уплътненията.

2. Сега изберете сместа от смляно кафе, която предпочитате. Внимание! Сместа трябва да е със специфично смилане за Мока, не много фино. Напълнете обилно фунията Moka, но Без да натискате кафето.

3. Малка тайна? Намалете огъня и не бързайте; за да се насладите на отлично кафе си ​​струва да изчакате още няколко минути. Когато кафето напълно излезе в колектора, изключете котлона.

4. Сега решаващият момент: вкусът. За да се насладите най-добре на всички освободени аромати, ви препоръчваме да изпиете кафето, току-що излято в чашата.

5. Когато кафеварката е по-голяма като тази за 6 кафета е добре преди да разлеете кафето в чаши да разбъркате с лъжичка още в кафеварката за да са еднакво силни всички 6 кафета.

Tri-ply е готварската линия KASANOVA с неразрушимо 3-слойно незалепващо покритие Nido D'ape (ПчелнаПита): перфектната комбинация от здравината на неръждаемата стомана и високата проводимост на алуминия.

Троен слой: съставен от централна алуминиева сърцевина за бързо и равномерно разпределение на топлината, затворена между два плътни слоя от неръждаема стомана;

Готварска повърхност тип „пчелна пита“: укрепва и защитава незалепващото покритие на водна основа, което не се надраска дори при употреба със стоманени прибори и ножове;

Основа Пчелна пита: Подходяща за всички котлони, включително индукционни;

Подходящ за фурна: Можете да използвате уока във фурна до 220°C и освен фламбиране, можете да постигнете вкусен хрупкав завършек;

Поддържа храната топла: Слоевете от неръждаема стомана са устойчиви на високи температури и задържат топлината вътре в тигана, дори когато котлонът е изключен;

* Не съдържа PFOA.

*Подходящ е за всички видове котлони, включително и Индуционни.

* Лесно за почистване с гъба..

*Този артикул ще пристигне при вас в оригинална кутия и опаковка на Kasanova - Италия и може да бъде оригинален и желан подарък.

Историята на магазини Kasanova започва преди 50 години под името F.lli Fontana srl. Tогава на пазара в Италия са съществували само два вида магазини: Или много скъпи за маркови и скъпи порцелани или подобни на нашите магазини за левче, където може да се намери всичко, но качество почти няма. 

Собственичката Джанина Фонтана решава да започне производството и разпространението на по-достъпни, но същевременно качествени домакински атрибути. Това е посрещнато много добре на пазара, бизнеса и се разраства и днес в магазините Kasanova в Италия наброяват 350 и мога да кажа, че няма нормално  италианско семейство, което няма в кухнята си техни продукти.

Tri-ply е готварската линия Kasanova с НЕРАЗРУШИМО 3-слойно незалепващо покритие Nido D'ape (ПчелнаПита): перфектната комбинация от здравината на неръждаемата стомана и високата проводимост на алуминия.

Троен слой: съставен от централна алуминиева сърцевина за бързо и равномерно разпределение на топлината, затворена между два плътни слоя от неръждаема стомана;

Готварска повърхност тип „пчелна пита“: укрепва и защитава незалепващото покритие на водна основа, което не се надраска дори при употреба със стоманени прибори и ножове;

Основа Пчелна пита: Подходяща за всички котлони, включително индукционни;

Подходящ за фурна: Можете да използвате уока във фурна до 220°C и освен фламбиране, можете да постигнете вкусен хрупкав завършек;

Поддържа храната топла: Слоевете от неръждаема стомана са устойчиви на високи температури и задържат топлината вътре в тигана, дори когато котлонът е изключен;

* Не съдържа PFOA.

*Подходящ е за всички видове котлони, включително и Индуционни.

* Лесно за почистване само с гъба..

*Този артикул ще пристигне при вас в оригинална кутия и опаковка на Kasanova - Италия и може да бъде оригинален и желан подарък.

Историята на магазини Kasanova започва преди 50 години под името F.lli Fontana srl. Tогава на пазара в Италия са съществували само два вида магазини: Или много скъпи за маркови и скъпи порцелани или подобни на нашите магазини за левче, където може да се намери всичко, но качество почти няма. 

Собственичката Джанина Фонтана решава да започне производството и разпространението на по-достъпни, но същевременно качествени домакински атрибути. Това е посрещнато много добре на пазара, бизнеса и се разраства и днес в магазините Kasanova в Италия наброяват 350 и мога да кажа, че няма нормално  италианско семейство, което няма в кухнята си техни продукти.

Неразрушим, трислоен тиган за палачинки, устойчив и на стоманени прибори. Идеален за приготвяне на сладки и солени палачинки. Подходящ за индукция и всички котлони, можете дори да режете храна директно върху него, без да оставяте драскотини!

Tri-ply е готварската линия KASANOVA с неразрушимо 3-слойно незалепващо покритие Nido D'ape (ПчелнаПита): перфектната комбинация от здравината на неръждаемата стомана и високата проводимост на алуминия.

Троен слой: съставен от централна алуминиева сърцевина за бързо и равномерно разпределение на топлината, затворена между два плътни слоя от неръждаема стомана;

Готварска повърхност тип „пчелна пита“: укрепва и защитава незалепващото покритие на водна основа, което не се надраска дори при употреба със стоманени прибори и ножове;

Основа Пчелна пита: Подходяща за всички котлони, включително индукционни;

Подходящ за фурна: Можете да използвате уока във фурна до 220°C и освен фламбиране, можете да постигнете вкусен хрупкав завършек;

Поддържа храната топла: Слоевете от неръждаема стомана са устойчиви на високи температури и задържат топлината вътре в тигана, дори когато котлонът е изключен;

* Не съдържа PFOA.

*Подходящ е за всички видове котлони, включително и Индуционни.

* Лесно за почистване с гъба..

*Този артикул ще пристигне при вас в оригинална кутия и опаковка на Kasanova - Италия и може да бъде оригинален и желан подарък.

Историята на магазини Kasanova започва преди 50 години под името F.lli Fontana srl. Tогава на пазара в Италия са съществували само два вида магазини: Или много скъпи за маркови и скъпи порцелани или подобни на нашите магазини за левче, където може да се намери всичко, но качество почти няма. 

Собственичката Джанина Фонтана решава да започне производството и разпространението на по-достъпни, но същевременно качествени домакински атрибути. Това е посрещнато много добре на пазара, бизнеса и се разраства и днес в магазините Kasanova в Италия наброяват 350 и мога да кажа, че няма нормално  италианско семейство, което няма в кухнята си техни продукти.

Tri-ply е готварската линия Kasanova с НЕРАЗРУШИМО 3-слойно незалепващо покритие Nido D'ape (ПчелнаПита): перфектната комбинация от здравината на неръждаемата стомана и високата проводимост на алуминия.

Троен слой: съставен от централна алуминиева сърцевина за бързо и равномерно разпределение на топлината, затворена между два плътни слоя от неръждаема стомана;

Готварска повърхност тип „пчелна пита“: укрепва и защитава незалепващото покритие на водна основа, което не се надраска дори при употреба със стоманени прибори и ножове;

Основа Пчелна пита: Подходяща за всички котлони, включително индукционни;

Подходящ за фурна: Можете да използвате уока във фурна до 220°C и освен фламбиране, можете да постигнете вкусен хрупкав завършек;

Поддържа храната топла: Слоевете от неръждаема стомана са устойчиви на високи температури и задържат топлината вътре в тигана, дори когато котлонът е изключен;

* Не съдържа PFOA.

*Подходящ е за всички видове котлони, включително и Индуционни.

* Лесно за почистване само с гъба..

*Този артикул ще пристигне при вас в оригинална кутия и опаковка на Kasanova - Италия и може да бъде оригинален и желан подарък.

Историята на магазини Kasanova започва преди 50 години под името F.lli Fontana srl. Tогава на пазара в Италия са съществували само два вида магазини: Или много скъпи за маркови и скъпи порцелани или подобни на нашите магазини за левче, където може да се намери всичко, но качество почти няма. 

Собственичката Джанина Фонтана решава да започне производството и разпространението на по-достъпни, но същевременно качествени домакински атрибути. Това е посрещнато много добре на пазара, бизнеса и се разраства и днес в магазините Kasanova в Италия наброяват 350 и мога да кажа, че няма нормално  италианско семейство, което няма в кухнята си техни продукти.

Гмурнете се в безгрижната и искряща енергия на италианската Dolce Vita (Сладък живот)!

Комплектът от 2 стъклени чаши е идеален, за да се насладите на вашето студено кафе по модерен и елегантен начин!

Боросиликатното стъкло е изключително леко и висококачествено, много устойчиво на издръжливо термичен шок. Раираният им дизайн ги прави още по-уникалени!

Фирма Bialetti се ражда в 1919 год. Създава я Алфонсо Биалети. Първоначално това е малка леарна за полуготови метални отливки. Търговскят нюх на съзадтеля и за кратко време я издига нагоре. А благодарение на гениялната находчивост на Алфонсо през 1933 год. е създадена Moka Express. Kафеварката в стил Art Deco. Тя завинаги променя начина на приготвяне на кафе в къщи. Това поставя фирмата на едно от първите места между производителите на кафеварки в Италия. Днес Bialetti произвежда много и различни домашни артикули. Това, което никога не се променя, обаче е неизменното високото качество на всичко с тази марка.  

Това е разноцветен и стилен, стъклен комплект чаши за сладолед. Идеален е за десерти и партита със семейство и приятели. Може да го ползвате за сладолед, плодови салати, кремчета и смутита. Чашките имат приятни цветове, които правят момента на десерта елегантен и весел. Адаптират се към всякакъв вид мебели, носят дъх на свежест и радост на вашата маса.

* Този продукт ще пристигне при вас в оригинална кутия и опаковка на Kasanova - Италия, и може да бъде оригинален и желан подарък.

* Качественият материал позволява, без никакъв проблем, миенето в миални машини.

Историята на магазини Kasanova започва преди 50 години под името F.lli Fontana srl. Tогава на пазара в Италия са съществували само два вида магазини: Или много скъпи за маркови и скъпи порцелани или подобни на нашите магазини за левче, където може да се намери всичко, но качество почти няма. 

Собственичката Джанина Фонтана решава да започне производството и разпространението на по-достъпни, но същевременно качествени домакински атрибути. Това е посрещнато много добре на пазара, бизнеса и се разраства и днес в магазините Kasanova в Италия наброяват 350 и мога да кажа, че няма нормално  италианско семейство, което няма в кухнята си техни продукти.

Много интересни, стъклени чаши на италианската марка Bormioli Rocco. Наречени са Коприна, защото всяка течност налята в тях пречупва свтлината като дава красиви копринени отражения. Перфектни за сервиране на коктейли, бира, вода или безалкохолни. В комлект или не, с ниските чаши от този вид, ще донесат много елегантност и финес в дома ви. 

Изработени са от качествен, резистентен материал, които позволява миенето им и в съдомиялни машини.

Това е разноцветен и весел, стъклен комплект чаши за сладолед. Идеален е за десерти и партита със семейство и приятели. Може да го ползвате за сладолед, плодови салати, кремчета и смутита. Чашките имат ярки цветове, които правят момента на десерта още по-весел. Адаптират се към всякакъв вид мебели, носят дъх на свежест и радост на вашата маса.

* Този продукт ще пристигне при вас в оригинална кутия и опаковка на Kasanova - Италия, и може да бъде оригинален и желан подарък.

* Качественият материал позволява, без никакъв проблем, миенето в миални машини.

Историята на магазини Kasanova започва преди 50 години под името F.lli Fontana srl. Tогава на пазара в Италия са съществували само два вида магазини: Или много скъпи за маркови и скъпи порцелани или подобни на нашите магазини за левче, където може да се намери всичко, но качество почти няма. 

Собственичката Джанина Фонтана решава да започне производството и разпространението на по-достъпни, но същевременно качествени домакински атрибути. Това е посрещнато много добре на пазара, бизнеса и се разраства и днес в магазините Kasanova в Италия наброяват 350 и мога да кажа, че няма нормално  италианско семейство, което няма в кухнята си техни продукти.