лв.
Italian | Bulgarian | English |

Най-нови

Маслини Таджаска в Екстра Върджин Зехтин 880 g / 1062 ml - Piccardo Savore 1920

Маслини Таджаска в Екстра Върджин Зехтин 880 g / 1062 ml - Piccardo Savore 1920

Производител: Fratelli Polli S.p.A.

Код: ESS880TAGGIASCHE

41.70лв. без ДДС: 34.75лв.

Маслини Таджаска без костикла в зехтин екстра върджин.

Маслина Таджаска - Кралицата на Лигурия:

Това е типичен сорт от Западна Лигурия, по-специално за района на Империя. Благодарение на перфектната комбинация от почва, вода и климат, тук маслината Taggiasca изразява целия си характер, което я прави един от най-известните и ценени сортове в света.

Малки, удължени, с тънка кожа и безброй нюанси. Този сорт има уникален външен вид и несъмнен вкус, които ги правят сред най-предпочитаните.

Тези дребни, но изключително вкусни маслини имат многовековна история. 

Пристигат в Италия благодарение на монасите от Сан Коломбано, идващи от манастирския остров Лерин, в южната част на Франция (Прованс). В края на 7 и началото на 8 век те построяват своя манастир в долината Аржентина. Всъщност името на този сорт произлиза от Таджия, градът, в който са се заселили монасите.

През следващите векове присадките от маслини Таджаска се разпространяват в цяла Италия, но основните най-добри култури са (и остават) концентрирани по Лигурийската Ривиера ди Поненте, по-специално в провинция Империя, където микроклиматичните характеристики на района са направили маслината Таджиаска наистина неподражаем продукт..

Опитайте ги и вие!

Маслини Таджаска в Екстра Върджин Зехтин 880 g / 1062 ml - Piccardo Savore 1920
new
41.70лв. без ДДС: 34.75лв.
Листенца Чипс от Пармиджано Реджано DOP 24 месеца и Брашно от Нахут 23 g - Parmonie

Листенца Чипс от Пармиджано Реджано DOP 24 месеца и Брашно от Нахут 23 g - Parmonie

Производител: Armonie Alimentari s.r.l.

Код: PARMONIE23

3.40лв. без ДДС: 2.83лв.

* Пармоние с брашно от Нахут всъщност са без Глутен, но хората с абсолютна непоносимост към него - Страдащи от цьолиакия все пак трябва да внимават, защото има Глутен в производствената среда.

Пармоние са чипс от Пармиджано Реджано, родени по рецепта и в опитните ръце на Ремо Бронзони. Той е пекар в историческа пекарна в градчето Бибиано в провинцията на Реджо Емилиа, където от векове се създава най-известното сирене в света Пармиджано Реджано. На вид Parmonie изглеждат като чипс, но без да споделят неговия състав. Те са направени от Parmigiano Reggiano DOP отлежало 24 месеца, зехтин, брашно и сол. Не са пържени, а печени във фурна. Произведени са без никакви други добавки и консерванти. Опаковани са в защитена среда, за да може да се гарантира, че продуктът ще запази своята свежест и хрупкавост за 8 месеца.

Parmonie са издържали всички контроли на Consorzio di Tutela (Косорциум за защита ) на  Parmigiano Reggiano и са си извоювали разрешението да носят защитеното име на Пармезана  “Sfoglie al Parmigiano Reggiano DOP, dorate al forno e insaporite con olio d’oliva”  (Листенца от Пармезан, запечен във фурна и овкусен със зехтин) и “Parmonie al Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi” (Пармоние от Пармезан отлежал 24 месеца).

В заключение мога смело да кажа, че Parmonie  са най-здравословният, питателен и вкусен чипс в света.  Децата го обожават, а за нас, възрастните, може да бъде една вкусна следобедна закуска или мезе за бира, вино или твърд алкохол например. Може да биде изискана добавка към красиво оформени ястия.



Листенца Чипс от Пармиджано Реджано DOP 24 месеца и Брашно от Нахут 23 g - Parmonie
new
Листенца Чипс от Пармиджано Реджано DOP 24 месеца 23 g - Parmonie

Листенца Чипс от Пармиджано Реджано DOP 24 месеца 23 g - Parmonie

Производител: Armonie Alimentari s.r.l.

Код: PARMONIE23

3.20лв. без ДДС: 2.67лв.

Пармоние са чипс от Пармиджано Реджано, родени по рецепта и в опитните ръце на Ремо Бронзони. Той е пекар в историческа пекарна в градчето Бибиано в провинцията на Реджо Емилиа, където от векове се създава най-известното сирене в света Пармиджано Реджано. На вид Parmonie изглеждат като чипс, но без да споделят неговия състав. Те са направени от Parmigiano Reggiano DOP отлежало 24 месеца, зехтин, брашно и сол. Не са пържени, а печени във фурна. Произведени са без никакви други добавки и консерванти. Опаковани са в защитена среда, за да може да се гарантира, че продуктът ще запази своята свежест и хрупкавост за 8 месеца.

Parmonie са издържали всички контроли на Consorzio di Tutela (Косорциум за защита ) на  Parmigiano Reggiano и са си извоювали разрешението да носят защитеното име на Пармезана  “Sfoglie al Parmigiano Reggiano DOP, dorate al forno e insaporite con olio d’oliva”  (Листенца от Пармезан, запечен във фурна и овкусен със зехтин) и “Parmonie al Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi” (Пармоние от Пармезан отлежал 24 месеца).

В заключение мога смело да кажа, че Parmonie  са най-здравословният, питателен и вкусен чипс в света.  Децата го обожават, а за нас, възрастните, може да бъде една вкусна следобедна закуска или мезе за бира, вино или твърд алкохол например. Може да биде изискана добавка към красиво оформени ястия.



Листенца Чипс от Пармиджано Реджано DOP 24 месеца 23 g - Parmonie
new
3.20лв. без ДДС: 2.67лв.
Моцарела за Пица 400 g - Caseificio Preziosa

Моцарела за Пица 400 g - Caseificio Preziosa

Производител: Arrigoni Sergio Formaggi S.r.l.

Код: FOR400-MOZ-PIZZA

14.90лв. без ДДС: 12.42лв.

* Този продукт е с предварителна заявка. Може да бъде поръчан, но ще ви дадем допълнителна информация по телефона кога ще ви бъде доставен.

* ВАЖНО:Всички наши сирена и колбаси се вземат от куриер в 18.00 ч. всяка вечер. Пътуват с охладител, които гарантира свежестта им поне 24 часа, за това ако нямате възможност да ги вземете сутринта на следващия ден, моля уведомете ни предварително за да не пускаме поръчката ви в този ден.


Моцарела за Пица е прясно сирене с цилиндрична форма и гладка еластична консистенция. Има бял цвят, млечен аромат, наситен вкус, получен от местно мляко от област Бергамо. Създадено е специално за направата на изключително ароматни пици и италиански пасти на фурна.

* OGM Free

* Директен внос от Sergio Arrigoni formaggi dal 1859 / Италия


Моцарела за Пица 400 g - Caseificio Preziosa
new
14.90лв. без ДДС: 12.42лв.

Промоции

Тенджера за Паста Divina от Неръждаема Стомана Inox 6 L - Bialetti

Тенджера за Паста Divina от Неръждаема Стомана Inox 6 L - Bialetti

Производител: Bialetti

Код: BIAL-6L-PASTA

69.90лв. 75.90лв. без ДДС: 58.25лв.

Тенджера за варене и прецеждане на паста и не само. Елегантна и функционална, незаменима в кухнята на ценителя. Създадена да ви улесни при различните методи за готвене. Неръждаемата стомана, от която е създадена е изключително качествена, лъскава и трайна. С едно леко движение капакът се блокира за да изсипете излишната течност от нея. Ще бъде истинско удоволствие и наслада за окото ако я имате в кухнята си.

* Тенджера 3 в 1: варите, отцеждате, подправяте

* Тяло от неръждаема стомана Inox 18/10 и трислойно дъно, което гарантира отлично разпределение на топлината

* Подходящ за всички котлони, включително индукционни

* Подходяща за почистване в съдомиялни машини.


Фирма Bialetti се ражда в 1919 год. Създава я Алфонсо Биалети. Първоначално това е малка леарна за полуготови метални отливки. Търговскят нюх на съзадтеля и за кратко време я издига нагоре. А благодарение на гениялната находчивост на Алфонсо през 1933 год. е създадена Moka Express. Kафеварката в стил Art Deco. Тя завинаги променя начина на приготвяне на кафе в къщи. Това поставя фирмата на едно от първите места между производителите на кафеварки в Италия. Днес Bialetti произвежда много и различни домашни артикули. Това, което никога не се променя, обаче е неизменното високото качество на всичко с тази марка.  






Тенджера за Паста Divina от Неръждаема Стомана Inox 6 L - Bialetti
sale
-8%
69.90лв. 75.90лв. без ДДС: 58.25лв.
Бадемови Сладкиши Pasticcini alla Mandorla 230 g - Dolce Fiore

Бадемови Сладкиши Pasticcini alla Mandorla 230 g - Dolce Fiore

Производител: Pasticceria Dolcefiore di Vito de Bari

Код: DF230PAST-MANDORLA

6.90лв. 7.90лв. без ДДС: 5.75лв.

Дойде момента да ви предложим и невероятните ръчно направени италиански пастичини - Каноли на нашите приятели от Пулия - Долче Фиоре. Възможно е да не са най-здравословния продукт, но пък са невероятно вкусни и си заслужават жертвата. Пълнежа е от крем с шамфъстък и захарна гранела. Чудесни са.


Историята на Таралите е дълга и датира още от 1400год. До ден днешен обаче Неапол и Пулия не могат да се уточнят нито от къде произлиза името, нито къде са започнали да ги правят за първи път. Днес  различни вариации се създават почти във всички региони: Калабриа, Базиликата, Лацио, Молизе, Кампания и Сицилия, но Таралите от Пулия, каквито са и тези, които избрахме за вас имат съществени разлики с останалите. Те просто са много по леки, защото се правят само с брашно, зехтин екстра върджин, бяло вино и сол. Приготвят се ръчно, като се добавят различни подправки и семена. Първо се варят в зехтин и вода, а след това се пекът във фурна. Това двойно изпичане ги прави толкова хрупкави и вкусни.




Бадемови Сладкиши Pasticcini alla Mandorla 230 g - Dolce Fiore
sale
-13%
6.90лв. 7.90лв. без ДДС: 5.75лв.
Меки Амарети Gluten Free 150 g – Amaretti Virginia 1860

Меки Амарети Gluten Free 150 g – Amaretti Virginia 1860

Производител: Amaretti Virginia S.r.l.

Код: ESS150AMARETTI

9.50лв. 12.90лв. без ДДС: 7.92лв.

Не зная доколко е познат този сладкиш в България, но смело мога да твърдя, че в Италия това са най-вкусните меки Амарети на пазара. Те са невероятно вкусни, много ароматни и сочни, кръгли десертчета. За да ви харесат, обаче трябва да обичате силния вкус на кайсиевият бадем и бадеми въобще. Ако е така, със сигурност като мен ще се влюбите в тях. Ужасно подходящи са за лек десерт след обилно хранене или придружени с Бадемов ликьор, глътка коняк, уиски или кафе.

Правят се само от бадемово брашно и са така ефирни и леки, защото не съдържат глутен и млечни продукти.

Амарети Вирджиния е историческа, италианска марка е родена през 1860 г. Тя се отличава с неповторимост, качество и изисканост в сладкарското изкуство.

Става известна именно с производството на меки амарети. В наши дни може да се похвали с разнообразие от вкусни и елегантни сладкарски специалитети.

Още при създаването и фурната, в която се произвеждат тези малки делиций, става място за срещи на месните жители и посетители. Така площада, където тя се намира още по онова време е наречен в туристическите справочници и пощенски картички: "Piazza degli Amaretti Virginia" (Площада на Амарети Вирджиния). Меките ароматни бадемови хапки скоро стават много популярни и търсени и взимат множество международни награди по изложения и дегустации. Сред най-известните са: церемонията по награждаването по повод честванията на Колумб на 1892 в Генуа, с дипломи и златен медал и в Париж през 1911 г., където деликатните аромати Вирджиния завладели избрано жури.

Тези и други медали и дипломи, получени в международни изложби като Аркашон 1897 г. в Торино 1898, Генуа през 1903 г., и т.н., сега се пазят в историческите архиви на Дружество.

Дори навремето е имало толкова много опити за имитация на Амарети Вирджиния, че се наложило през 1897 г., създателят им да издейства поставянето на марката Virginia под закрилата на закона на Кралство Италия. 

Най-голямата гаранция за вкус и качество на тези Амарети е незамениният влизо два века опит и неизменно качество.



Меки Амарети Gluten Free 150 g – Amaretti Virginia 1860
sale
-26%
9.50лв. 12.90лв. без ДДС: 7.92лв.
Дегустация Био Мания

Дегустация Био Мания

Производител: Vera Italia

Код: DEG-BIO-MANIA

24.90лв. 29.00лв. без ДДС: 20.75лв.

Този специален кит от внимателно съчетани продукти е за хора обичащи здравословното хранене. Всички артикули в него са био сертифицирани и ужасно вкусни. 


Пакета съдържа:

Био Зехтин Екстра Върджин Terra Natura 500ml - BioLevante

Готов БИО Средиземноморски Сос за Паста 285 g - Clematis

Пълнозърнеста Био Паста ’’Челентани'' N°51 - Трафилата ал Бронзо 500 g - Sgambaro 1947

Био Маслени Веган Бисквити от Бобови и Житни Брашна (Без Палмово Масло) 350 g - Gandola 1964

Дегустация Био Мания
sale
-14%
24.90лв. 29.00лв. без ДДС: 20.75лв.
По-Стари

Фамилни Рецепти.

Подобни Продукти