* ВАЖНО:Всички наши сирена и колбаси се вземат от куриер в 18.00 ч. всяка вечер. Пътуват с охладител, които гарантира свежестта им поне 24 часа, за това ако нямате възможност да ги вземете сутринта на следващия ден, моля уведомете ни предварително за да не пускаме поръчката ви в този ден.

Пекорино Изолано Сардо или в превод Овчи островен сардински кашкавал е с много, много древна история и защитено географско име DOP. Корените му се проследяват до древният народ Нугарика, който обитавал острова и се изхранвал не със селско стопанство, а с отгеждането на овце. По времето на Картагените и Римляните Сардения се превръща в един от основните центрове за производство на пшеница в Средиземноморието. Така гората отстъпва място на полета, но пасищата също се разширяват. Благодарение на особените и много благоприятни екологични и климатични условия на острова и естествените ливади, покрити с пъстра и богата храстовидна растителност и днес има силно развито овцевъдство.

Пекорино Сардо е перлата в короната на острова - Силен и наситен вкус, аромат и косистенция.

* Директен внос от Sergio Arrigoni formaggi dal 1859 / Италия

* Може да изберете желания грамаж от менюто под продукта

Историята на семейство Аригони започва в средата на деветнадесети век с Джовани, известен като Бèло, прадядото на настоящия собственик Серджо Аригони.

По това време Arrigoni произвежда, отлежава и рафинира сирена във Valtaleggio (Валталеджо - долината на Таледжо) и ги продава в различни области на провинцията. Дейността на компанията е консолидирана със сина му Карло и племенника му Батиста, които от своя страна я предават на Серджо.

И именно благодарение на Серджо Аригони семейната компания придобива все повече и повече известност, като разширява гамата от продукти и прехвърля офиси и складове в по-широката и организирана централа в Almè/Bergamo.

Днес ръководството на компанията е в ръцете на трите дъщери. Смяната на поколенията донася положителна инерция, нови идеи и голямо желание за още по-градивни промени. Наследничките поддържат стабилно производствените процеси, за да гарантира качество и зачитане на семейните традиции. Най-старата компания във Valtaleggio се обновява, за да даде още повече стойност на своята история.

* ВАЖНО:Всички наши сирена и колбаси се вземат от куриер в 18.00 ч. всяка вечер. Пътуват с охладител, които гарантира свежестта им поне 24 часа, за това ако нямате възможност да ги вземете сутринта на следващия ден, моля уведомете ни предварително за да не пускаме поръчката ви в този ден.

Сaciocavallo е много характерен кашкавал от Южна Италия, със специфична крушовидна форма и по-малка глава. Традиционно се оформя ръчно и има сладък и деликатен вкус. Името му произлиза от гръцката дума за сирене Сacio и Cavallo (кон на италиански) поради това, че се оставяло да зрее, обесено за ''главата'', винаги по двоики, окачено през гърба на кон. В древността окачените по тои начин сирена били признак на богатство. Имало известен израз “Far la fine del caciocavallo” (Да свършиш като caciocavallo), в смисъл да умреш чрез обесване, по аналогия с формата му и висящия му начин на съхранение.

Kачокавало е много древно сиене. Спомняте ли си Хипократ, онзи с прочутата клетва? В едно от своите писания той споменава за първи път "cacio" - сирене на гръцки. Говорим за период около 400 г. пр.н.е.! Следователно изглежда, че този кашкавал вече е бил произвеждан от гърците, а след това и от римляните. Плиний, в един от своите трактати за храненето, възхвалява уникалните му характеристики, описвайки го като „много деликатна храна“.

* Цяло Сaciocavallo е между 1.500 - 2 .500 кг. При запитване можем да го доставим за вас в рамките на 7 работни дни.

* OGM Free

* Директен внос от Sergio Arrigoni formaggi dal 1859 / Италия

Бешамелът Bonizzi се създава само от прости суровини и селектирани доставчици. Той е перфектен за най-добрите традиционни рецепти.

* Плътен и кремообразен

* Лесен за използване

* Без ГМО

* Без оцветители и консерванти

* Отличен и за професионална употреба

* Директен внос от Bonizzi srl 1968 / Италия

Bonizzi s.r.l. в 50-годишния си опит успява да съчетае качество и иновация, като следва пътя на еволюцията на UHT технологията.

UHT метода за консервиране се състои в довеждане на обработената суровина до висока температура за няколко секунди, така че да се инхибира бактериалното съдържание. Това позволява опаковането на продукта в асептични Тетра Брик без добавяне на консерванти и гарантира срокът на годност при стайна температура, като същевременно се запазят хранителните му характеристики.

* ВАЖНО:Всички наши сирена и колбаси се вземат от куриер в 18.00 ч. всяка вечер. Пътуват с охладител, които гарантира свежестта им поне 24 часа, за това ако нямате възможност да ги вземете сутринта на следващия ден, моля уведомете ни предварително за да не пускаме поръчката ви в този ден.

Кашкавал Казера със Защитено наименование за произход е един от най-вкусните представители на област Ломбардия, провинция Сондрио. Както се досещате то с доста древен произход и до днес се създава по същите алпийски рецепти от преди векове. Характеризира се със средна твърдост, мек деликатен сладникав вкус и изключителен аромат. Присъства в повечето валтелински рецепти и е незаменима съставка за известната паста Пицокери. По собствени навлюдения в Ливинио са направо виртуози в приготвянето и.

Произведено от частично обезмаслено мляко, Casera DOP е сирене, което не е много богато на мазнини и следователно е подходящо за консумация дори при контролирани диети. Това е храна с достатъчен запас от протеини, която със своя деликатен и сладък вкус също се оценява просто като трапезно сирене както от възрастни, така и от деца.

* Директен внос от Sergio Arrigoni formaggi dal 1859 / Италия

* Може да изберете желания грамаж от менюто под продукта

Историята на семейство Аригони започва в средата на деветнадесети век с Джовани, известен като Бèло, прадядото на настоящия собственик Серджо Аригони.

По това време Arrigoni произвежда, отлежава и рафинира сирена във Valtaleggio (Валталеджо - долината на Таледжо) и ги продава в различни области на провинцията. Дейността на компанията е консолидирана със сина му Карло и племенника му Батиста, които от своя страна я предават на Серджо.

И именно благодарение на Серджо Аригони семейната компания придобива все повече и повече известност, като разширява гамата от продукти и прехвърля офиси и складове в по-широката и организирана централа в Almè/Bergamo.

Днес ръководството на компанията е в ръцете на трите дъщери. Смяната на поколенията донася положителна инерция, нови идеи и голямо желание за още по-градивни промени. Наследничките поддържат стабилно производствените процеси, за да гарантира качество и зачитане на семейните традиции. Най-старата компания във Valtaleggio се обновява, за да даде още повече стойност на своята история.

Висококачествено масло от лимитираната линия на мандри  Del Belo Ecc.

* ВАЖНО:Всички наши сирена и колбаси се вземат от куриер в 18.00 ч. всяка вечер. Пътуват с охладител, които гарантира свежестта им поне 24 часа, за това ако нямате възможност да ги вземете сутринта на следващия ден, моля уведомете ни предварително за да не пускаме поръчката ви в този ден.

* OGM Free

* Директен внос от Sergio Arrigoni formaggi dal 1859 / Италия

Историята на семейство Аригони започва в средата на деветнадесети век с Джовани, известен като Бèло, прадядото на настоящия собственик Серджо Аригони.

По това време Arrigoni произвежда, отлежава и рафинира сирена във Valtaleggio (Валталеджо - долината на Таледжо) и ги продава в различни области на провинцията. Дейността на компанията е консолидирана със сина му Карло и племенника му Батиста, които от своя страна я предават на Серджо.

И именно благодарение на Серджо Аригони семейната компания придобива все повече и повече известност, като разширява гамата от продукти и прехвърля офиси и складове в по-широката и организирана централа в Almè/Bergamo.

Днес ръководството на компанията е в ръцете на трите дъщери. Смяната на поколенията донася положителна инерция, нови идеи и голямо желание за още по-градивни промени. Наследничките поддържат стабилно производствените процеси, за да гарантира качество и зачитане на семейните традиции. Най-старата компания във Valtaleggio се обновява, за да даде още повече стойност на своята история.

* ВАЖНО:Всички наши сирена и колбаси се вземат от куриер в 18.00 ч. всяка вечер. Пътуват с охладител, които гарантира свежестта им поне 24 часа, за това ако нямате възможност да ги вземете сутринта на следващия ден, моля уведомете ни предварително за да не пускаме поръчката ви в този ден.

Моцарела Бокончино или буквално преведено Моцарела Хапка е прясно, типично италианско сирене със силно изразен млечен вкус. То е много подходящо за приготвяне на салата Капресе, студени пасти, предястия. 

* OGM Free

* Директен внос от Sergio Arrigoni formaggi dal 1859 / Италия

* ВАЖНО:Всички наши сирена и колбаси се вземат от куриер в 18.00 ч. всяка вечер. Пътуват с охладител, които гарантира свежестта им поне 24 часа, за това ако нямате възможност да ги вземете сутринта на следващия ден, моля уведомете ни предварително за да не пускаме поръчката ви в този ден.

По мое скромно мнение това е много вкусно сирене, което ми напомня за домашното сирене на баба.

Името Stracchino (Стракино) произлиза от диалектната дума в бергамаският диелект stracch - уморен. В стари времена пастирите са правили такова сирене по време на уморителният преход на стадата говеда от равнината в планината през пролетта и обрания път на есен. Малкото мляко, което уморените животни давали трябвало да бъде употребено бързо и така се родила рецептата за Стракино, където още топлото от доенето мляко, веднага се подсирвало и пътят продължавал. Днес тази антична рецепта още се спазва, а Stracchino Bergamasco е едно от най-вкусните сирена на област Бергамо - Северна Италия.

* Стракино е сирене, което е нормално и необходимо да произвежда мухъл. Кората му е напълно безопасна за консумация като е нужно само да бъде ,,измита''. В смисъл да бъде отстранен мухала, ако има такъв, от повърхността с мокра кърпа или четка.

* OGM Free

* Директен внос от Sergio Arrigoni formaggi dal 1859 / Италия

* Може да изберете желания грамаж от менюто под продукта

Историята на семейство Аригони започва в средата на деветнадесети век с Джовани, известен като Бèло, прадядото на настоящия собственик Серджо Аригони.

По това време Arrigoni произвежда, отлежава и рафинира сирена във Valtaleggio (Валталеджо - долината на Таледжо) и ги продава в различни области на провинцията. Дейността на компанията е консолидирана със сина му Карло и племенника му Батиста, които от своя страна я предават на Серджо.

И именно благодарение на Серджо Аригони семейната компания придобива все повече и повече известност, като разширява гамата от продукти и прехвърля офиси и складове в по-широката и организирана централа в Almè/Bergamo.

Днес ръководството на компанията е в ръцете на трите дъщери. Смяната на поколенията донася положителна инерция, нови идеи и голямо желание за още по-градивни промени. Наследничките поддържат стабилно производствените процеси, за да гарантира качество и зачитане на семейните традиции. Най-старата компания във Valtaleggio се обновява, за да даде още повече стойност на своята история.

Този крем от шамфъстък е изключително приятен и ароматен. Може да му се насладите по всяко време на деня, при специални поводи и десерти.

Марката Гандола е с  50 годишна история като началото и поставя синьор Алдо Гандола, който след дългогодишен опит в света на търговията с харни и сладкиши, решава да създаде марка, която да носи собственото му име и да предлага качествени продукти на честна, достъпна цена. С помоща на синът Джовани, Gandola бързо се налага на пазара като качествена алтернатива на големите марки, а продуктите напълно отговарят на мотото на фирмата: La qualità che si sente (Качеството, което се усеща).

Политиката на компанията е да не ползва генетично модифицирани продукти в производството си. За тази цел A. Gandola & C. анализира суровините, изложени на риск от ГМО, и изисква от доставчиците на суровини декларации за отсъствие на ГМО в закупените продукти.

Pane Carasau - Хляб Карасау е емблематичен продукт от кулинарната история и култура на Сардиния, който добре представя същността на този магически остров.Това е един от най-древните хлябове в света. Датира още от бронзовата ера. Наричан е още  "Carta da Musica" (Музикална хартия). 

Той изглежда като груб, тънък и хрупкав лист и тъй като се съхранява лесно, без да губи своите характеристики, е особено подходящ за начина на живот на овчарите.

Занаятчийското приготвяне е доста трудоемко: тестото се разточва и разтяга няколко пъти, докато се получат много тънки шайби. При печенето тестото бухва и се нарязва по периметъра на диска: така се получават два листа, които се оставят да изстинат, разделени с ленени кърпи. Последната фаза е "карасатура", при която тънките шайби тесто се изпичат за втори път, придобивайки златист цвят и ронлива хрупкава консистенция.

Бял Пипер на Прах - По-деликатен е от черния пипер, но много ароматен. 

Ароматните подправки на Montosco - Тоскана са абсолютно натурални, без изкуствени оцветители, консерванти и добавки. Това, което ги прави уникални, обаче е специалният дизайн на бурканчетата им. Те влизат перфектно едно върху друго и освен, че по този начин спестяват много място в кухнята са и много ефектни и красиви. За многократна употреба са и имат 2 досатора.

Много готвачи са на мнение, че подправките са една от определящите съставки, които дават завършеност и вкус на всяко ястие. Оригиналните италиански подправки дават автентичност и разпознаваем аромат на крайния продукт. Ще се убедите сами, когато ги ползвате.

Светът на Монтоско е

1. Подправки от италианската верига за доставки

Да усетиш аромата на дадено ястие не означава просто да се насладиш на вкуса му, но и да навлезеш в света на тази храна, да знаеш пътя, който е извървяла, за да стигне до нашите маси. Изживяването на вкус означава също да знаем доколко този вкус може да е от полза за живота ни.

В Montosco искат да постигнат точно това: да се уверят, че вкусовете на техните билки и подправки оживяват във всяко ястие.

2. Растеж

Внимателен контрол на етапите на растеж, като се спазват естествените цикли.

3. Контрол

Първата проверка се извършва директно на полето чрез един от специализираните агрономи на фирмата, които проверяват качеството на плодовете и билките.

4. Реколта

Беритбата се извършва стриктно само ръчно, като се спазват естествените цикли и балсамовия момент на всяка билка и подправка.

5. Подбор

Избират се най-добрите плодове веднага след прибиране на реколтата, така че да могат да влязат във фазата на обработка, която се извършва в рамките на 24 часа.

6. Измиване

Билките и подправките се измиват с вода, сушат се и се дехидратират при ниски температури, за да се запазят максимално органолептичните си характеристики.

7. Криогенно третиране

Билките и подправките впоследствие се подлагат на криогенна обработка в клетка.

8. Контрол на качеството

Строг качествен контрол удостоверява съответствието на билките и подправките, преди да се пристъпи към опаковането на готовия продукт.

9. Монтоско пренася здравословния начин на живот в италианските домакинства

Те съкращават максимално разстоянията благодарение на контролирана верига за доставки и производствено предприятие в близост до местата за прибиране на реколтата. Обработват техните билки и подправки в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата, като по този начин могат да гарантират качествени продукти за здравословен начин на живот, благодарение на използването на естествени и оригинални растения, родени предимно по италианските земи.

Органичен Градински Чай или Салвия - Много интензивен и свеж аромат, сребристозелен цвят и балсамов, леко горчив и леко пикантен вкус..

Ароматните подправки на Montosco - Тоскана са абсолютно натурални, без изкуствени оцветители, консерванти и добавки. Това, което ги прави уникални, обаче е специалният дизайн на бурканчетата им. Те влизат перфектно едно върху друго и освен, че по този начин спестяват много място в кухнята са и много ефектни и красиви. За многократна употреба са и имат 2 досатора.

Много готвачи са на мнение, че подправките са една от определящите съставки, които дават завършеност и вкус на всяко ястие. Оригиналните италиански подправки дават автентичност и разпознаваем аромат на крайния продукт. Ще се убедите сами, когато ги ползвате.

Светът на Монтоско е

1. Подправки от италианската верига за доставки

Да усетиш аромата на дадено ястие не означава просто да се насладиш на вкуса му, но и да навлезеш в света на тази храна, да знаеш пътя, който е извървяла, за да стигне до нашите маси. Изживяването на вкус означава също да знаем доколко този вкус може да е от полза за живота ни.

В Montosco искат да постигнат точно това: да се уверят, че вкусовете на техните билки и подправки оживяват във всяко ястие.

2. Растеж

Внимателен контрол на етапите на растеж, като се спазват естествените цикли.

3. Контрол

Първата проверка се извършва директно на полето чрез един от специализираните агрономи на фирмата, които проверяват качеството на плодовете и билките.

4. Реколта

Беритбата се извършва стриктно само ръчно, като се спазват естествените цикли и балсамовия момент на всяка билка и подправка.

5. Подбор

Избират се най-добрите плодове веднага след прибиране на реколтата, така че да могат да влязат във фазата на обработка, която се извършва в рамките на 24 часа.

6. Измиване

Билките и подправките се измиват с вода, сушат се и се дехидратират при ниски температури, за да се запазят максимално органолептичните си характеристики.

7. Криогенно третиране

Билките и подправките впоследствие се подлагат на криогенна обработка в клетка.

8. Контрол на качеството

Строг качествен контрол удостоверява съответствието на билките и подправките, преди да се пристъпи към опаковането на готовия продукт.

9. Монтоско пренася здравословния начин на живот в италианските домакинства

Те съкращават максимално разстоянията благодарение на контролирана верига за доставки и производствено предприятие в близост до местата за прибиране на реколтата. Обработват техните билки и подправки в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата, като по този начин могат да гарантират качествени продукти за здравословен начин на живот, благодарение на използването на естествени и оригинални растения, родени предимно по италианските земи.

Органичен Лавър или Дафинов Лист - Много интензивен и разпознаваем аромат и леко нагарчащ вкус..

Ароматните подправки на Montosco - Тоскана са абсолютно натурални, без изкуствени оцветители, консерванти и добавки. Това, което ги прави уникални, обаче е специалният дизайн на бурканчетата им. Те влизат перфектно едно върху друго и освен, че по този начин спестяват много място в кухнята са и много ефектни и красиви. За многократна употреба са и имат 2 досатора.

Много готвачи са на мнение, че подправките са една от определящите съставки, които дават завършеност и вкус на всяко ястие. Оригиналните италиански подправки дават автентичност и разпознаваем аромат на крайния продукт. Ще се убедите сами, когато ги ползвате.

Светът на Монтоско е

1. Подправки от италианската верига за доставки

Да усетиш аромата на дадено ястие не означава просто да се насладиш на вкуса му, но и да навлезеш в света на тази храна, да знаеш пътя, който е извървяла, за да стигне до нашите маси. Изживяването на вкус означава също да знаем доколко този вкус може да е от полза за живота ни.

В Montosco искат да постигнат точно това: да се уверят, че вкусовете на техните билки и подправки оживяват във всяко ястие.

2. Растеж

Внимателен контрол на етапите на растеж, като се спазват естествените цикли.

3. Контрол

Първата проверка се извършва директно на полето чрез един от специализираните агрономи на фирмата, които проверяват качеството на плодовете и билките.

4. Реколта

Беритбата се извършва стриктно само ръчно, като се спазват естествените цикли и балсамовия момент на всяка билка и подправка.

5. Подбор

Избират се най-добрите плодове веднага след прибиране на реколтата, така че да могат да влязат във фазата на обработка, която се извършва в рамките на 24 часа.

6. Измиване

Билките и подправките се измиват с вода, сушат се и се дехидратират при ниски температури, за да се запазят максимално органолептичните си характеристики.

7. Криогенно третиране

Билките и подправките впоследствие се подлагат на криогенна обработка в клетка.

8. Контрол на качеството

Строг качествен контрол удостоверява съответствието на билките и подправките, преди да се пристъпи към опаковането на готовия продукт.

9. Монтоско пренася здравословния начин на живот в италианските домакинства

Те съкращават максимално разстоянията благодарение на контролирана верига за доставки и производствено предприятие в близост до местата за прибиране на реколтата. Обработват техните билки и подправки в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата, като по този начин могат да гарантират качествени продукти за здравословен начин на живот, благодарение на използването на естествени и оригинални растения, родени предимно по италианските земи.

Канела на Прах - изключително ароматна и полезна.

Ароматните подправки на Montosco - Тоскана са абсолютно натурални, без изкуствени оцветители, консерванти и добавки. Това, което ги прави уникални, обаче е специалният дизайн на бурканчетата им. Те влизат перфектно едно върху друго и освен, че по този начин спестяват много място в кухнята са и много ефектни и красиви. За многократна употреба са и имат 2 досатора.

Много готвачи са на мнение, че подправките са една от определящите съставки, които дават завършеност и вкус на всяко ястие. Оригиналните италиански подправки дават автентичност и разпознаваем аромат на крайния продукт. Ще се убедите сами, когато ги ползвате.

Светът на Монтоско е

1. Подправки от италианската верига за доставки

Да усетиш аромата на дадено ястие не означава просто да се насладиш на вкуса му, но и да навлезеш в света на тази храна, да знаеш пътя, който е извървяла, за да стигне до нашите маси. Изживяването на вкус означава също да знаем доколко този вкус може да е от полза за живота ни.

В Montosco искат да постигнат точно това: да се уверят, че вкусовете на техните билки и подправки оживяват във всяко ястие.

2. Растеж

Внимателен контрол на етапите на растеж, като се спазват естествените цикли.

3. Контрол

Първата проверка се извършва директно на полето чрез един от специализираните агрономи на фирмата, които проверяват качеството на плодовете и билките.

4. Реколта

Беритбата се извършва стриктно само ръчно, като се спазват естествените цикли и балсамовия момент на всяка билка и подправка.

5. Подбор

Избират се най-добрите плодове веднага след прибиране на реколтата, така че да могат да влязат във фазата на обработка, която се извършва в рамките на 24 часа.

6. Измиване

Билките и подправките се измиват с вода, сушат се и се дехидратират при ниски температури, за да се запазят максимално органолептичните си характеристики.

7. Криогенно третиране

Билките и подправките впоследствие се подлагат на криогенна обработка в клетка.

8. Контрол на качеството

Строг качествен контрол удостоверява съответствието на билките и подправките, преди да се пристъпи към опаковането на готовия продукт.

9. Монтоско пренася здравословния начин на живот в италианските домакинства

Те съкращават максимално разстоянията благодарение на контролирана верига за доставки и производствено предприятие в близост до местата за прибиране на реколтата. Обработват техните билки и подправки в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата, като по този начин могат да гарантират качествени продукти за здравословен начин на живот, благодарение на използването на естествени и оригинални растения, родени предимно по италианските земи.

Органичен Карамфил на Прах - изключително ароматна и характерна подправка. Името и идва от силната прилика, на вид, с цветето карамфил.

Ароматните подправки на Montosco - Тоскана са абсолютно натурални, без изкуствени оцветители, консерванти и добавки. Това, което ги прави уникални, обаче е специалният дизайн на бурканчетата им. Те влизат перфектно едно върху друго и освен, че по този начин спестяват много място в кухнята са и много ефектни и красиви. За многократна употреба са и имат 2 досатора.

Много готвачи са на мнение, че подправките са една от определящите съставки, които дават завършеност и вкус на всяко ястие. Оригиналните италиански подправки дават автентичност и разпознаваем аромат на крайния продукт. Ще се убедите сами, когато ги ползвате.

Светът на Монтоско е

1. Подправки от италианската верига за доставки

Да усетиш аромата на дадено ястие не означава просто да се насладиш на вкуса му, но и да навлезеш в света на тази храна, да знаеш пътя, който е извървяла, за да стигне до нашите маси. Изживяването на вкус означава също да знаем доколко този вкус може да е от полза за живота ни.

В Montosco искат да постигнат точно това: да се уверят, че вкусовете на техните билки и подправки оживяват във всяко ястие.

2. Растеж

Внимателен контрол на етапите на растеж, като се спазват естествените цикли.

3. Контрол

Първата проверка се извършва директно на полето чрез един от специализираните агрономи на фирмата, които проверяват качеството на плодовете и билките.

4. Реколта

Беритбата се извършва стриктно само ръчно, като се спазват естествените цикли и балсамовия момент на всяка билка и подправка.

5. Подбор

Избират се най-добрите плодове веднага след прибиране на реколтата, така че да могат да влязат във фазата на обработка, която се извършва в рамките на 24 часа.

6. Измиване

Билките и подправките се измиват с вода, сушат се и се дехидратират при ниски температури, за да се запазят максимално органолептичните си характеристики.

7. Криогенно третиране

Билките и подправките впоследствие се подлагат на криогенна обработка в клетка.

8. Контрол на качеството

Строг качествен контрол удостоверява съответствието на билките и подправките, преди да се пристъпи към опаковането на готовия продукт.

9. Монтоско пренася здравословния начин на живот в италианските домакинства

Те съкращават максимално разстоянията благодарение на контролирана верига за доставки и производствено предприятие в близост до местата за прибиране на реколтата. Обработват техните билки и подправки в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата, като по този начин могат да гарантират качествени продукти за здравословен начин на живот, благодарение на използването на естествени и оригинални растения, родени предимно по италианските земи.

Органична Майорана на Листенца - Деликатен и пикантен вкус, интензивен и сладък аромат..

Ароматните подправки на Montosco - Тоскана са абсолютно натурални, без изкуствени оцветители, консерванти и добавки. Това, което ги прави уникални, обаче е специалният дизайн на бурканчетата им. Те влизат перфектно едно върху друго и освен, че по този начин спестяват много място в кухнята са и много ефектни и красиви. За многократна употреба са и имат 2 досатора.

Много готвачи са на мнение, че подправките са една от определящите съставки, които дават завършеност и вкус на всяко ястие. Оригиналните италиански подправки дават автентичност и разпознаваем аромат на крайния продукт. Ще се убедите сами, когато ги ползвате.

Светът на Монтоско е

1. Подправки от италианската верига за доставки

Да усетиш аромата на дадено ястие не означава просто да се насладиш на вкуса му, но и да навлезеш в света на тази храна, да знаеш пътя, който е извървяла, за да стигне до нашите маси. Изживяването на вкус означава също да знаем доколко този вкус може да е от полза за живота ни.

В Montosco искат да постигнат точно това: да се уверят, че вкусовете на техните билки и подправки оживяват във всяко ястие.

2. Растеж

Внимателен контрол на етапите на растеж, като се спазват естествените цикли.

3. Контрол

Първата проверка се извършва директно на полето чрез един от специализираните агрономи на фирмата, които проверяват качеството на плодовете и билките.

4. Реколта

Беритбата се извършва стриктно само ръчно, като се спазват естествените цикли и балсамовия момент на всяка билка и подправка.

5. Подбор

Избират се най-добрите плодове веднага след прибиране на реколтата, така че да могат да влязат във фазата на обработка, която се извършва в рамките на 24 часа.

6. Измиване

Билките и подправките се измиват с вода, сушат се и се дехидратират при ниски температури, за да се запазят максимално органолептичните си характеристики.

7. Криогенно третиране

Билките и подправките впоследствие се подлагат на криогенна обработка в клетка.

8. Контрол на качеството

Строг качествен контрол удостоверява съответствието на билките и подправките, преди да се пристъпи към опаковането на готовия продукт.

9. Монтоско пренася здравословния начин на живот в италианските домакинства

Те съкращават максимално разстоянията благодарение на контролирана верига за доставки и производствено предприятие в близост до местата за прибиране на реколтата. Обработват техните билки и подправки в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата, като по този начин могат да гарантират качествени продукти за здравословен начин на живот, благодарение на използването на естествени и оригинални растения, родени предимно по италианските земи.

Органична Мащерка на Иглички - Много интензивен, дълготраен и разпознаваем аромат.

Ароматните подправки на Montosco - Тоскана са абсолютно натурални, без изкуствени оцветители, консерванти и добавки. Това, което ги прави уникални, обаче е специалният дизайн на бурканчетата им. Те влизат перфектно едно върху друго и освен, че по този начин спестяват много място в кухнята са и много ефектни и красиви. За многократна употреба са и имат 2 досатора.

Много готвачи са на мнение, че подправките са една от определящите съставки, които дават завършеност и вкус на всяко ястие. Оригиналните италиански подправки дават автентичност и разпознаваем аромат на крайния продукт. Ще се убедите сами, когато ги ползвате.

Светът на Монтоско е

1. Подправки от италианската верига за доставки

Да усетиш аромата на дадено ястие не означава просто да се насладиш на вкуса му, но и да навлезеш в света на тази храна, да знаеш пътя, който е извървяла, за да стигне до нашите маси. Изживяването на вкус означава също да знаем доколко този вкус може да е от полза за живота ни.

В Montosco искат да постигнат точно това: да се уверят, че вкусовете на техните билки и подправки оживяват във всяко ястие.

2. Растеж

Внимателен контрол на етапите на растеж, като се спазват естествените цикли.

3. Контрол

Първата проверка се извършва директно на полето чрез един от специализираните агрономи на фирмата, които проверяват качеството на плодовете и билките.

4. Реколта

Беритбата се извършва стриктно само ръчно, като се спазват естествените цикли и балсамовия момент на всяка билка и подправка.

5. Подбор

Избират се най-добрите плодове веднага след прибиране на реколтата, така че да могат да влязат във фазата на обработка, която се извършва в рамките на 24 часа.

6. Измиване

Билките и подправките се измиват с вода, сушат се и се дехидратират при ниски температури, за да се запазят максимално органолептичните си характеристики.

7. Криогенно третиране

Билките и подправките впоследствие се подлагат на криогенна обработка в клетка.

8. Контрол на качеството

Строг качествен контрол удостоверява съответствието на билките и подправките, преди да се пристъпи към опаковането на готовия продукт.

9. Монтоско пренася здравословния начин на живот в италианските домакинства

Те съкращават максимално разстоянията благодарение на контролирана верига за доставки и производствено предприятие в близост до местата за прибиране на реколтата. Обработват техните билки и подправки в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата, като по този начин могат да гарантират качествени продукти за здравословен начин на живот, благодарение на използването на естествени и оригинални растения, родени предимно по италианските земи.

Мелничка със сицилианска сол, хвойна и розмарин.

Опушен и леко пикантен вкус, за да придаде типичния вкус на барбекю.

Подходящ за всички видове месо и риба.. Винаги свеж аромат от прясно смляна балансирана и приятна подправка.

Ароматните подправки на Montosco - Тоскана са абсолютно натурални, без изкуствени оцветители, консерванти и добавки. Това, което ги прави уникални, обаче е специалният дизайн на бурканчетата им. Те влизат перфектно едно върху друго и освен, че по този начин спестяват много място в кухнята са и много ефектни и красиви. За многократна употреба са и имат 2 досатора.

Много готвачи са на мнение, че подправките са една от определящите съставки, които дават завършеност и вкус на всяко ястие. Оригиналните италиански подправки дават автентичност и разпознаваем аромат на крайния продукт. Ще се убедите сами, когато ги ползвате.

Светът на Монтоско е

1. Подправки от италианската верига за доставки

Да усетиш аромата на дадено ястие не означава просто да се насладиш на вкуса му, но и да навлезеш в света на тази храна, да знаеш пътя, който е извървяла, за да стигне до нашите маси. Изживяването на вкус означава също да знаем доколко този вкус може да е от полза за живота ни.

В Montosco искат да постигнат точно това: да се уверят, че вкусовете на техните билки и подправки оживяват във всяко ястие.

2. Растеж

Внимателен контрол на етапите на растеж, като се спазват естествените цикли.

3. Контрол

Първата проверка се извършва директно на полето чрез един от специализираните агрономи на фирмата, които проверяват качеството на плодовете и билките.

4. Реколта

Беритбата се извършва стриктно само ръчно, като се спазват естествените цикли и балсамовия момент на всяка билка и подправка.

5. Подбор

Избират се най-добрите плодове веднага след прибиране на реколтата, така че да могат да влязат във фазата на обработка, която се извършва в рамките на 24 часа.

6. Измиване

Билките и подправките се измиват с вода, сушат се и се дехидратират при ниски температури, за да се запазят максимално органолептичните си характеристики.

7. Криогенно третиране

Билките и подправките впоследствие се подлагат на криогенна обработка в клетка.

8. Контрол на качеството

Строг качествен контрол удостоверява съответствието на билките и подправките, преди да се пристъпи към опаковането на готовия продукт.

9. Монтоско пренася здравословния начин на живот в италианските домакинства

Те съкращават максимално разстоянията благодарение на контролирана верига за доставки и производствено предприятие в близост до местата за прибиране на реколтата. Обработват техните билки и подправки в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата, като по този начин могат да гарантират качествени продукти за здравословен начин на живот, благодарение на използването на естествени и оригинални растения, родени предимно по италианските земи.

Чудесна силно ароматна комбинация от 4 вида пипер на зърна с есклузивна метална мелничка за многократна употреба. 

Ароматните подправки на Montosco - Тоскана са абсолютно натурални, без изкуствени оцветители, консерванти и добавки. Това, което ги прави уникални, обаче е специалният дизайн на бурканчетата им. Те влизат перфектно едно върху друго и освен, че по този начин спестяват много място в кухнята са и много ефектни и красиви. За многократна употреба са и имат 2 досатора.

Много готвачи са на мнение, че подправките са една от определящите съставки, които дават завършеност и вкус на всяко ястие. Оригиналните италиански подправки дават автентичност и разпознаваем аромат на крайния продукт. Ще се убедите сами, когато ги ползвате.

Светът на Монтоско е

1. Подправки от италианската верига за доставки

Да усетиш аромата на дадено ястие не означава просто да се насладиш на вкуса му, но и да навлезеш в света на тази храна, да знаеш пътя, който е извървяла, за да стигне до нашите маси. Изживяването на вкус означава също да знаем доколко този вкус може да е от полза за живота ни.

В Montosco искат да постигнат точно това: да се уверят, че вкусовете на техните билки и подправки оживяват във всяко ястие.

2. Растеж

Внимателен контрол на етапите на растеж, като се спазват естествените цикли.

3. Контрол

Първата проверка се извършва директно на полето чрез един от специализираните агрономи на фирмата, които проверяват качеството на плодовете и билките.

4. Реколта

Беритбата се извършва стриктно само ръчно, като се спазват естествените цикли и балсамовия момент на всяка билка и подправка.

5. Подбор

Избират се най-добрите плодове веднага след прибиране на реколтата, така че да могат да влязат във фазата на обработка, която се извършва в рамките на 24 часа.

6. Измиване

Билките и подправките се измиват с вода, сушат се и се дехидратират при ниски температури, за да се запазят максимално органолептичните си характеристики.

7. Криогенно третиране

Билките и подправките впоследствие се подлагат на криогенна обработка в клетка.

8. Контрол на качеството

Строг качествен контрол удостоверява съответствието на билките и подправките, преди да се пристъпи към опаковането на готовия продукт.

9. Монтоско пренася здравословния начин на живот в италианските домакинства

Те съкращават максимално разстоянията благодарение на контролирана верига за доставки и производствено предприятие в близост до местата за прибиране на реколтата. Обработват техните билки и подправки в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата, като по този начин могат да гарантират качествени продукти за здравословен начин на живот, благодарение на използването на естествени и оригинални растения, родени предимно по италианските земи.

Подправка за овкусяване Картофи и задушено, на прах на базата на каменна сол, ароматни билки и подправки. Изключително балансирана и приятна.

Ароматните подправки на Montosco - Тоскана са абсолютно натурални, без изкуствени оцветители, консерванти и добавки. Това, което ги прави уникални, обаче е специалният дизайн на бурканчетата им. Те влизат перфектно едно върху друго и освен, че по този начин спестяват много място в кухнята са и много ефектни и красиви. За многократна употреба са и имат 2 досатора.

Много готвачи са на мнение, че подправките са една от определящите съставки, които дават завършеност и вкус на всяко ястие. Оригиналните италиански подправки дават автентичност и разпознаваем аромат на крайния продукт. Ще се убедите сами, когато ги ползвате.

Светът на Монтоско е

1. Подправки от италианската верига за доставки

Да усетиш аромата на дадено ястие не означава просто да се насладиш на вкуса му, но и да навлезеш в света на тази храна, да знаеш пътя, който е извървяла, за да стигне до нашите маси. Изживяването на вкус означава също да знаем доколко този вкус може да е от полза за живота ни.

В Montosco искат да постигнат точно това: да се уверят, че вкусовете на техните билки и подправки оживяват във всяко ястие.

2. Растеж

Внимателен контрол на етапите на растеж, като се спазват естествените цикли.

3. Контрол

Първата проверка се извършва директно на полето чрез един от специализираните агрономи на фирмата, които проверяват качеството на плодовете и билките.

4. Реколта

Беритбата се извършва стриктно само ръчно, като се спазват естествените цикли и балсамовия момент на всяка билка и подправка.

5. Подбор

Избират се най-добрите плодове веднага след прибиране на реколтата, така че да могат да влязат във фазата на обработка, която се извършва в рамките на 24 часа.

6. Измиване

Билките и подправките се измиват с вода, сушат се и се дехидратират при ниски температури, за да се запазят максимално органолептичните си характеристики.

7. Криогенно третиране

Билките и подправките впоследствие се подлагат на криогенна обработка в клетка.

8. Контрол на качеството

Строг качествен контрол удостоверява съответствието на билките и подправките, преди да се пристъпи към опаковането на готовия продукт.

9. Монтоско пренася здравословния начин на живот в италианските домакинства

Те съкращават максимално разстоянията благодарение на контролирана верига за доставки и производствено предприятие в близост до местата за прибиране на реколтата. Обработват техните билки и подправки в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата, като по този начин могат да гарантират качествени продукти за здравословен начин на живот, благодарение на използването на естествени и оригинални растения, родени предимно по италианските земи.

Ситно смлян сладък червен пипер. 

Ароматните подправки на Montosco - Тоскана са абсолютно натурални, без изкуствени оцветители, консерванти и добавки. Това, което ги прави уникални, обаче е специалният дизайн на бурканчетата им. Те влизат перфектно едно върху друго и освен, че по този начин спестяват много място в кухнята са и много ефектни и красиви. За многократна употреба са и имат 2 досатора.

Много готвачи са на мнение, че подправките са една от определящите съставки, които дават завършеност и вкус на всяко ястие. Оригиналните италиански подправки дават автентичност и разпознаваем аромат на крайния продукт. Ще се убедите сами, когато ги ползвате.

Светът на Монтоско е

1. Подправки от италианската верига за доставки

Да усетиш аромата на дадено ястие не означава просто да се насладиш на вкуса му, но и да навлезеш в света на тази храна, да знаеш пътя, който е извървяла, за да стигне до нашите маси. Изживяването на вкус означава също да знаем доколко този вкус може да е от полза за живота ни.

В Montosco искат да постигнат точно това: да се уверят, че вкусовете на техните билки и подправки оживяват във всяко ястие.

2. Растеж

Внимателен контрол на етапите на растеж, като се спазват естествените цикли.

3. Контрол

Първата проверка се извършва директно на полето чрез един от специализираните агрономи на фирмата, които проверяват качеството на плодовете и билките.

4. Реколта

Беритбата се извършва стриктно само ръчно, като се спазват естествените цикли и балсамовия момент на всяка билка и подправка.

5. Подбор

Избират се най-добрите плодове веднага след прибиране на реколтата, така че да могат да влязат във фазата на обработка, която се извършва в рамките на 24 часа.

6. Измиване

Билките и подправките се измиват с вода, сушат се и се дехидратират при ниски температури, за да се запазят максимално органолептичните си характеристики.

7. Криогенно третиране

Билките и подправките впоследствие се подлагат на криогенна обработка в клетка.

8. Контрол на качеството

Строг качествен контрол удостоверява съответствието на билките и подправките, преди да се пристъпи към опаковането на готовия продукт.

9. Монтоско пренася здравословния начин на живот в италианските домакинства

Те съкращават максимално разстоянията благодарение на контролирана верига за доставки и производствено предприятие в близост до местата за прибиране на реколтата. Обработват техните билки и подправки в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата, като по този начин могат да гарантират качествени продукти за здравословен начин на живот, благодарение на използването на естествени и оригинални растения, родени предимно по италианските земи.

Черен Пипер на Прах - изключително ароматен. 

Ароматните подправки на Montosco - Тоскана са абсолютно натурални, без изкуствени оцветители, консерванти и добавки. Това, което ги прави уникални, обаче е специалният дизайн на бурканчетата им. Те влизат перфектно едно върху друго и освен, че по този начин спестяват много място в кухнята са и много ефектни и красиви. За многократна употреба са и имат 2 досатора.

Много готвачи са на мнение, че подправките са една от определящите съставки, които дават завършеност и вкус на всяко ястие. Оригиналните италиански подправки дават автентичност и разпознаваем аромат на крайния продукт. Ще се убедите сами, когато ги ползвате.

Светът на Монтоско е

1. Подправки от италианската верига за доставки

Да усетиш аромата на дадено ястие не означава просто да се насладиш на вкуса му, но и да навлезеш в света на тази храна, да знаеш пътя, който е извървяла, за да стигне до нашите маси. Изживяването на вкус означава също да знаем доколко този вкус може да е от полза за живота ни.

В Montosco искат да постигнат точно това: да се уверят, че вкусовете на техните билки и подправки оживяват във всяко ястие.

2. Растеж

Внимателен контрол на етапите на растеж, като се спазват естествените цикли.

3. Контрол

Първата проверка се извършва директно на полето чрез един от специализираните агрономи на фирмата, които проверяват качеството на плодовете и билките.

4. Реколта

Беритбата се извършва стриктно само ръчно, като се спазват естествените цикли и балсамовия момент на всяка билка и подправка.

5. Подбор

Избират се най-добрите плодове веднага след прибиране на реколтата, така че да могат да влязат във фазата на обработка, която се извършва в рамките на 24 часа.

6. Измиване

Билките и подправките се измиват с вода, сушат се и се дехидратират при ниски температури, за да се запазят максимално органолептичните си характеристики.

7. Криогенно третиране

Билките и подправките впоследствие се подлагат на криогенна обработка в клетка.

8. Контрол на качеството

Строг качествен контрол удостоверява съответствието на билките и подправките, преди да се пристъпи към опаковането на готовия продукт.

9. Монтоско пренася здравословния начин на живот в италианските домакинства

Те съкращават максимално разстоянията благодарение на контролирана верига за доставки и производствено предприятие в близост до местата за прибиране на реколтата. Обработват техните билки и подправки в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата, като по този начин могат да гарантират качествени продукти за здравословен начин на живот, благодарение на използването на естествени и оригинални растения, родени предимно по италианските земи.

Овесените трици се правят от зърното на овеса като то е необходимо да се обели, изсуши и смели на малки люспички (Фиоки ди Авена). Този процес включва и обработка на пара, което спомага да се получат меки, фини трици, много вкусни и лесносмилаеми. По този начин се отстранява леко горчивият вкус , характерен за тази зърнена култура. 

Овесените трици са един от натуралните начини да си набавите нужните на организма ви фибри. Създават чувство на ситост и благоприятстват чревната перисталтика.

Il Molino Chiavazza е един от най-важните и големи производители на брашна в Италия. Съществува повече от 50 години (1955 год). Заради качествените си брашна марката е неизменно търсена от италианските домакини.