Sagrantino di Montefalco Collepiano DOCG 2021– Arnaldo Caprai 750 ml - Сагрантино ди Монтефалко Колепиано
2548
- Бранд: Arnaldo Caprai Società Agricola s.r.l.
- Код: VIN750MONT-SAGR-COLL
- В наличност
Описание
Montefalco Sagrantino DOCG "Collepiano" 2021 - Arnaldo Caprai
Защо го обичаме:
Това е едно изключиелно елегантно вино, което изумява със своите детайли и финес. Високо балансирано, то е продукт на приблизително 22 месеца отлежаване в барик, което разкрива пълната му дълбочина в чашата. Виното е идеално за консумация и днес, но може да ни радва и в продължение на много години напред.
Малко други винарни в Италия са толкова дълбоко свързани със Сагрантино ди Монтефалко, колкото Арналдо Капрай. Уникална винарна, синоним на италианско съвършенство, способна да създава вина, несравними по своята дълбочина, елегантност и дълготрайност.
В далечната 1971 година един италиански предприемач в областа на текстила Арналдо Капрай, осъществява своя отколешна мечта: да започне създаването на хубаво вино от Монтефалко - Умбрия, зона известна с хубави, специфични сортове грозде. Преоткрива потенциала на вида Сагрантино, специализирайки се в отглеждането и създаването на уникални вина. През 1988 година го наследява синът му Марко Капрай - още по-страстен почитател на хубавото вино. Наема отличен екип от експерти в областа на винотворството и винарната Арналдо Капрай още в 1991 година има огромен успех. Днес Sagrantino di Montefalco di Arnaldo Caprai e емблематично в Италия и по света.
Спецификация
| Детайли | |
|---|---|
| Вносител | Вера Италия |
| Производител | Arnaldo Caprai |
| Регион | Умбрия – Италия |
| Реколта | 2021 |
| Количествено съдържание | 750 ml |
| Алергени | Сулфити |
| Цвят | Много тъмно рубинено червено |
| Аромат | В аромата се усещат нотки на сладко от къпини, черен пипер, карамфил и ванилия, балсамова нотка и щипка талк на прах. |
| Вкус | На вкус е мощно, но елегантно, характеризиращо се с невероятно прецизни и добре изработени танини. Изключително дълъг послевкус с нотки на къпина. |
| Сорт грозде | 100% Сагрантино |
| Алкохолно съдържание | 14% |
| Температура на сервиране | 16° - 18°С |
| Съвети на Винаря | Подходящо е през цялото хранене като се съчетава много добре с печено месо, за предпочитане с добро съдържание на мазнини, яхнии и дивеч. |
