Anima Umbra IGT (Душа от Умбрия) 750 ml – Arnaldo Caprai - Анима Умра - Червено, Сухо Негазирано Вино
13127
- Бранд: Arnaldo Caprai Società Agricola s.r.l.
- Код: VIN750AUMBRA
- В наличност
Описание
Anima Umbra (Анима Умра) или Душа от Умбрия е Червено, Сухо Негазирано Вино с типичи географски характеристики
Създава се от 2006 год. от местните сортове Санджовезе и Канайоло.
Резултатът е откровенно и елегантно вино, което извиква вкусовете от миналото.
Яркочервено на цвят, вкусът е средно плътен с интензивна, характерна плодова нотка, която се съчетава добре с традиционни ястия.
В далечната 1971 година един италиански предприемач в областа на текстила Арналдо Капрай, осъществява своя отколешна мечта: да започне създаването на хубаво вино от Монтефалко - Умбрия, зона известна с хубави, специфични сортове грозде. Преоткрива потенциала на вида Сагрантино, специализирайки се в отглеждането и създаването на уникални вина. През 1988 година го наследява синът му Марко Капрай - още по-страстен почитател на хубавото вино. Наема отличен екип от експерти в областа на винотворството и винарната Арналдо Капрай още в 1991 година има огромен успех. Днес Sagrantino di Montefalco di Arnaldo Caprai e емблематично в Италия и по света.
Спецификация
| Детайли | |
|---|---|
| Вносител | Вера Италия |
| Производител | Arnaldo Caprai |
| Регион | Умбрия – Италия |
| Реколта | 2022 |
| Количествено съдържание | 750ml |
| Алергени | Сулфити |
| Цвят | Плътен, гранитово червен, с лек виолетов отенък |
| Аромат | Свеж и приятен на Касис, Сини сливи и цветни загатки |
| Вкус | Sух и свеж, деликатен танин |
| Сорт грозде | 85% Санджовезе, 15% Канайоло |
| Алкохолно съдържание | 13.5% |
| Отлежалост | Барик: 8 месеца, в бутилка: поне 3 месеца |
| Температура на сервиране | 16° - 18°С |
| Съвети на Винаря | Комбинира се с всички първи ястия - пасти с домати и месо, салами, пресни и средноотлежали сирена |
