Зелени Маслини Bella di Cerignola DOP 590/310 g - Bella di Cerignola S.C.A.
372
- Бранд: Bella di Cerignola S.C.A.
- Код: ESS565CER-OLIVE
- В наличност
Описание
La Bella di Cerignola (Хубавицата от Чериньола) са едни от най-големите трапезни маслини в света; те виреят само в Чериньола на юг от Tavoliere delle Puglie, където плодородната и богата на минерали почва, слънцето и вятърът позволяват изключителният растеж на този плод.
Една от легендите разказва, че появата на този вид маслина в малкото едноименно пулийско градче е благодарение на римските войски, които винаги носели със себе си, като храна на походите си, “orchites” - вид римски маслини. Веднъж след богат банкет те изхвърлили наоколо костилките, които намирайки се върху възможно най-подходящата и благородна почва, се прихванали и родили месести и гигантски маслини, каквито няма никъде другаде.
Опитайте ги и вие!
Спецификация
Детайли | |
---|---|
Вносител | Вера Италия |
Производител | Bella di Cerignola S.C.A. |
Произход | Пулия - Италия |
Количествено съдържание | 565 g отцедено тегло 370 g |
Съставки | Цели Зелени маслини тип G, вода, сол, регулатори на киселинността: лимонена киселина, млечна киселина, антиоксидант: L-аскорбинова киселина. |
Вкус | Те са месести, хрупкави и сладъки с леко тревист акцент |