Брашно от Кестени Gluten Free 500 g - Molino F.lli Chiavazza

18036

13.99лв.

0 мнения / Напишете мнение

Бранд: Molino F.lli Chiavazza S.p.A.
Код: MOL500CASTAGNE
Изчерпано

Над 139лв доставката е безплатна.

Количество

Етикети: Ориз и Брашно

Описание

Това специфично, рядко брашно е вкусно и сладко. Подходящо за безброй сладкарски изделия: кастанячо, сладка полента,

палачинки и много други.

Получава се от фино смлени, необработени с препарати, италиански кестени от вида (Castanea sativa). Преди смилане те биват само почистени от кората и изсушени с топъл въздух, в специални за това помещения.

Il Molino Chiavazza е един от най-важните и големи производители на брашна в Италия. Съществува повече от 50 години (1955 год). Заради качествените си брашна марката е неизменно търсена от италианските домакини.

Съществуват много видове брашно и за да се получават добре нашите домашни рецепти трябва да научим по нещо за различните характеристики на брашната.

Рецепти

Спецификация

Детайли
Вносител	Вера Италия
Индикации	Влажност <1 5,50% Пепел < 0,75% Протеин < 10,00%
Производител	Molino F.lli Chiavazza S.p.A.
Произход	Пиемонт - Италия
Количествено съдържание	500 g
Алергени в производствената среда	Може да съдържа следи от соя
Съставки	Брашно от Кестени (Castanea sativa)
Цвят	Лешнико - Кафяв
Съвети на Кулинаря	Това специфично, рядко брашно е вкусно и сладко. Подходящо за безброй сладкарски изделия: кастанячо, сладка полента,палачинки и много други. Може да го ползвате, както самостоятелно, така и в комбинация с други брашна.
Енергийно съдържание на 100 гр. от Продукта	Калории – 1546 kj / 366 kcal; Мазнини – 4,0 g, от които наситени мастни киселини - 1,0 g; Въглехидрати – 74,0 g, от които захари – 23,0 g; Фибри – 9,0 g; Протеини – 4,0 g; Сол – 0,0 g .