Това брашно, създадено специално за направата на пици и фокачи, е с доста високо съдържание на глутен. Много добре поема вода. Предназначено за натурално втасване, може и с ..

Този продукт ще бъде наличен след 14/03/2022Това лимецово брашно е произведено от Спелта (Triticum spelta), една много древна култура, която и днес е високо ценена..

Това специфично, рядко брашно е вкусно и сладко. Подходящо за безброй сладкарски изделия: кастанячо, сладка полента,палачинки и много други.Получава се от фино смлени, необр..

Пшенично брашно от Корасан се получава чрез смилане на органична пшеница Камут. Това всъщност е един от най-древните не генно модифицирани сортове зърно. Въпреки хилядолетна..

Това брашно се получава от смилането на почистен от люспите и всякакви други тела или примеси, Нахут от сорта (Cicer arietinum). Може да има доста приложения в кухнята ..

* Този продукт не е наличен в момента. Една чудесна алтернатива за направата на Козунак е брашното за Пица, което е с висок протеин и дава много еластичност на тестото.https..

Специално брашното Манитоба се характеризира с неговата така наречена ,,сила''. То пак е от мека пшеница, но от специфичен северноамерикански сорт, от където и получава..

Брашно тип 00 е подходящо, както за домашни, така и за професионални нужди. Може да бъде основата на всякакви теста и десерти, които не изискват дълга обработка и втасване. ..

Специално брашното Манитоба се характеризира с неговата така наречена ,,сила''. Интегралната такава е много по-богата на фибри и протеини, но по-бедна за въглехидрати. ..

Пълнозърнесто Брашно 500 gr. подходящо за всякакви домашни рецепти с интегрално брашно. Спокойно можете да го ползвате за направата на  домашни пасти, хляб, пици, ..

Балансирана смес от брашно и 5 зърнени култури, без изкуствени подобрители. От нея бързо и лесно се пригорвя характерен, хрубкав и полезен хляб.Il Molino Chiavazza е един от..

Смес, специално формулирана за лица, които имат непоносимост към глутен. Брашно подходящо за направата на пици, фокачи и други тестени изделия.Продукт, включен в национални..

Смес, специално формулирана за лица, които имат непоносимост към глутен. Брашно подходящо за направата на сладкиши, торти, кремове.Продукт, включен в националния регистър н..

Смес за домашен хляб е на базата на твърда пшенична грис. Традиционен хляб от миналото. Лесно и бързо приготовление, ръчно или машинно.  Този микс позволява да се получ..

Това оризово брашно се получава от смилането на почистен от люспите и всякакви други тела или примеси, ориз. Може да има доста приложения в кухнята - от сгъстяване на супи, ..

Това брашно, създадено специално за направата на пици и фокачи, е с доста високо съдържание на глутен. Много добре поема вода. Предназначено за натурално втасване, може и с ..

Полента Брамата - царевично брашно. С две думи това е италиански вид качамак много характерен за област Бергамо - Северна Италия, където живеем и ние. Хората тук са толко..

Семола или грис от твърда пшеница е по-едра и груба от Семола Римачината. Използва предимно за направата на небезизвестните ньоки ала романа, домашна паста, хляб, пица,..

Семола Римачината - брашно от твърда пшеница  се използва предимно за направата на домашна паста, хляб, пица, бисквити и други типични италиански десерти. Придава ..

Този вид изкуствена мая с Ванилия е походяща за всякакви сладки тестени изделия. Изключително удобна и спестяваща време, защото въздейства мигновено и тестата нямат нуж..

Този вид изкуствена мая е походяща за солени и сладки тестени изделия. Изключително удобна и спестяваща време, защото въздейства мигновено и тестата нямат нужда от втас..