лв.
Italian | Bulgarian | English |

Италиански Сладолед (Gelato) с Вкус Солен Карамел Gluten Free 1000 ml - Gelato 4ever

2435

21.99лв.

Над 139лв доставката е безплатна.

Етикети: Деликатеси, Кафе

Описание

Това е типичен италиански сладолед - яъчен крем,подобен на ванилията, но с по-наситен вкус и цвят. Напомня крем Вруле или Каталана. Вече спокойно може да се насладите и почерпите своите гости с истинско, кремообразно, занаятчийско, италианско джелато.

Gelato 4ever е италианска компания. Продуктите и са 100% италиански, напълно натурални, без глутен, лесни за приготвяне и удобни за съхранение. Те са истинска революция в начина на възприемане на сладоледа. Изключително качествени и стойностни сладоледени смеси, които не съдържат химични вещества. Основната им съставка е краве мляко, доено и доставено направо от италиански ферми.
Това е напълно готова смес за сладолед. Просто трябва да я изсипете в машина за сладолед, кухненски робот или блендер и за няколко минути може да се насладите на невероятен домашен, занаятчийски сладолед като от италианска сладоледжийница.
Кутиите може да се съхраняват навсякъде, където температурата не надвишава 30°. Не съдържат хидрогенирани мазнини, глутен, консерванти и ГМО.
Произведени със съвременни методи за безопасна стерилизация и имат срок на годност 12 месеца от датата на производство.

Сладолед в домашни условия може да си направите по няколко начина: 

-  В блендер или кухненски робот. В този случай ще трябва първо да замразите продукта на малки формички (погледнете видеото отдолу), и когато е добре замразен да го смелите или пасирате с домашния уред, с който разполагате.
- Може да ползвате машина за сладолед ПОГЛЕДНИ ТУК , която е без компресор за изстудяване. Тя прави много хубав сладолед, но сместа заеднo с контейнера на машинката се замразява предварително поне за 12-18 часа. Ако нямате бърза работа, е чудесна възможност.

- Перфектният начин за направа на сладолед е машина за сладолед с компресор ПОГЛЕДНИ ТУК. В този случей просто изсипвате сместа и за 20 - 30 минути ще получите страхотен, занятчийски сладолед, който може да замразите и за бъдещо ползване.
Естествено вие може да добавите и други съставки, които да обогатят сладоледа ви, като цели или настъргани ядки, пресни или замразени плодове, парченца шоколад и др.

* Вера Италия ООД е официален представител и дистрибутор на Gelato 4ever в България.
* Ако сте собственик на магазин, бар или заведение може да се свържете с нас за персонална оферта.
* Фирмата предлага и много добри оферти за франчайзинг

Да си поговорим малко за Е тата в съдържанието на продуктите:
Това, което ме накара да се разровя по-подробно е твърдението на производителя, че продукта е натурален и без консерванти. Оказва се, че някои Е та са безопасни и натурални.
Е401 - Натриевият алгинат и натриевата сол на алгиновата киселина (виж Е400) са естествен полизахарид. Те имат главно сгъстяваща и емулгираща функция.
Е410 - Това е Брашно от Карубе (рожкови) семена и е естествено съединение, извлечено от семена на (Ceratonia siliqua), дърво, отглеждано главно в средиземноморските региони. Използва се като добавка. Има сгъстителна, емулгираща, стабилизираща и желираща функция.
Е412 - Farina di semi di Guar  е брашно от семена от Гуар (гуарова дъвка). В малки количества се ползва за сгъстител.
Е415 - Ксантановата гума също е с естествен полизахарид. Получава от ферментацията на въглеродни хидрати (захари) с културата на бактерията Xanthomonas campestris. Ксантановата гума е съединение с уплътняваща, стабилизираща, желираща и поддържаща функция за добавки.
Е471 - Това са моно и диглицеридите на мастните киселини. Те са химически произведени добавки като базата им е глицерин и естествени мастни киселини (които са предимно от растителен, но също и от животински произход).
Полученото съединение е смес от няколко съединения и има състав, подобен на частично смляната естествена мазнина. Те са напълно безвредни, защото се преработват от организма като естесвена мазнина.
Моно- и диглицеридите на мастните киселини основно вършат емулгираща и стабилизирана функция, но са също и антиоксидант, желиращ агент и носител на багрила.
Е433 - Полисорбат 80 е естествено съединение, получено от етиленов оксид, сорбитол и олеинова киселина.
Той има предимно емулгираща функция и може да се съдържа в различни продукти

Спецификация

Детайли
Вносител Вера Италия
Производител Food Distribution s.r.l.
Произход Ломбардия - Италия
Количествено съдържание 1000 ml
Алергени Мляко, яйца и млечни производни
Съставки Пастьоризирано пълномаслено мляко, захар, млечна сметана, глюкозен сироп, подсладено мляко на прах, декстроза, суроватъчен протеин, емулгатор: моно и диглицериди на мастни киселини (E471), фруктоза, стабилизатори: гума от рожкови (E410), натриев алгинат (E401), гума гуар (E412), гума ксантанова (E415), глюкозен сироп, карамелизирана захар (1,3%), сол (0,5%), аромат на карамел (0,3%). Средна стойност (захар) на 100 мл: 27 гр.
Енергийно съдържание на 100 гр. от Продукта енергийна стойност 918 kj – 219 kcal мазнини 9.9 гр, от които: наситени мастни киселини 5.8 гр, въглехидрати 28 гр., от които: захари 25гр, протеин 4.9 гр., сол 0.84 гр

Коментари (0)

Напишете мнение

Моля впишете се или се регистрирайте, за да напишете мнение

Facebook Comments ()