В Трентино природата създава чудеса. Тук комбинацията от територия, планински микроклимат и чистота на въздуха позволява създаването уникални продукти. И най-характерният е ..

Lardo di Pata Negra е специфична сланина от 100% иберийски черни прасета. От там произлиза и името Пата Негра (черно копито). Отглеждат се в дивата природа, в дъбови и корко..

Фонтина д'Аоста е част от вековната традиция в производството на сирене в долината Аоста, алпийски район близо до френската граница на Италия. Това е кашкавал, който трябва ..