Сланина Лардо ди Пата Негра (Lardo di Pata Negra) -100 g - Bomé L'Alta Salumeria Trentina
21441
4.30лв.
- Бранд: Bomé s.r.l. L'Alta Salumeria Trentina
- Код: FOR-BEME-LARDO
- В наличност
Описание
Lardo di Pata Negra е специфична сланина от 100% иберийски черни прасета. От там произлиза и името Пата Негра (черно копито). Отглеждат се в дивата природа, в дъбови и коркови гори. Тайната на невероятният и вкус се дължи преди всичко на факта, че тези животни се хранят основно с дъбови жълъди, паднали от дърветата и тревата.
Перфектно овкусената Сланина Lardo на Bamè - Trentino е с изключителен, топящ се вкус в устата. Създава се по древна трентинска рецепта, от специално подбрани мазни части от гърба на прасето.
* Не съдържа алергени
* 100% месо от избрани ферми
* Без глутен
* Без млечни производни
* Не съдържа ГМО
* Може да изберете желания грамаж от менюто под името на продукта.
* Деректен внос от Bomé s.r.l. L'Alta Salumeria Trentina
Bomè е компания производство на висококачествени сушени меса по рецепти от Трентино.
Основана през 1962 г. като малък месарски магазин, но благодарение на интуицията на основателя Bomè Odorizio, постепенно продължава да се развива до началото през 1987 г., благодарение на синовете Silvietto, Dario и Nora, да произвежда и продава висококачествен Speck.
През следващите години компанията преживява период на развитие, като за кратко време концентрира всичките си усилия в производството на деликатесни колбаси, а не в търговията с месо на едро.
Спецификация
| Детайли | |
|---|---|
| Вносител | Вера Италия |
| Производител | Bomé s.r.l. L'Alta Salumeria Trentina |
| Произход | Трентино - Италия |
| Съхранение | В хладилник от 0° до 4° |
| Съставки | Свинско месо, сол, декстроза, подправки, аромати. Антиоксидант: натриев аскорбат. Консерванти: натриев нитрит, натриев нитрат. Без глутен. |
| Аромат | Специфичн, приятен, хармоничен и нопoвторим |
| Вкус | Мек, топящ се в устата, характерен за италианското Лардо |
Коментари (0)
Подобни продукти
5.80лв. без ДДС: 4.83лв.
4.40лв. без ДДС: 3.67лв.