Пикантен Италиански Салам без Кожа Gluten Free 100 g - Terre Ducali Parma
8813
- Бранд: Prosciuttificio San Michele s.r.l.
- Код: DUC350SAL-PICCANTE
- В наличност
Описание
* Директен внос от Terre Ducali Parma
* Може да изберете желания грамаж от менюто под продукта
* Отлежал минимум 30 дни
* Предлагаме го на половинки. Опакован е с вакуум, в защитена среда.
* Без глутен
* Без млечни деривати
Prosciuttificio San Michele s.r.l. (фабрика за прошути и салами Сан Микеле), от която е част и Тере Дукали, е създадена през 1975 г. Намира се в сърцето на типичната зона за производство на Прошути в Парма - Северна Италия и днес е сред най-динамичните компании, опериращи в сектора на сушено месо на провинция Парма. Това са производители, които обръщат голямо внимание на аспектите, присъщи на зачитането на околната среда, на правилата за хигиенно-санитарен самоконтрол, на здравословния аспект на съставките, на екологичната устойчивост на опаковките, на проследяемостта и веригата на доставки. За това свидетелстват престижните сертификати извоювани през годините и са основните фактори за утвърждаването и растежа на компанията.
Terre Ducali притежават ферма за отглеждане на свине със затворен цикъл на производство (татуировка PR026) и собствено производство на фуражи. От години имат програма за подбор, контрол и тестване на всички аспекти, които включват хранене и растеж на животно, съчетано с опита и традицията на обработката. Това им позволява да предлагат на своите клиенти комплексна гама от висококачествени, типични колбаси и Прошута.
Спецификация
Детайли | |
---|---|
Вносител | Вера Италия |
Производител | Prosciuttificio San Michele s.r.l. |
Произход | Парма - Италия |
Количествено съдържание | 350 g |
Съхранение | Преди отваряне: на хладно и проветриво място или хладилник. Веднъж отворен в хладилник. |
Алергени | Без глутен. Без лактоза. |
Съставки | Свинско месо, сол, аромати, натурални аромати, червен лют пипер, подправки, декстроза, захар, антиоксиданти: E301; консерванти: E252, E250, аромати от опушване. |
Вид Опаковка | Вакуум |
Аромат | Специфичен, приятен, хармоничен |
Вкус | Типичен, балансиран и характерено пикантен |