Натурален Шоколад Vanini 62% Какао Багуа с Портокалови Корички и Кашу 100 g – Icam 1936
206
- Бранд: ICAM SPA
- Код: VAN-TAV-BAGUA
- В наличност
Описание
Неустоймата новост на Vanini: в този бар деликатното препичане на кашуто ви приканва към дъвчене, което позволява на свежестта на цитрусовите плодове и балансирания какаов вкус на шоколад Bagua да екзалтират ароматите си.
Ще бъдете покорени от този уникален вкус!!
Какаото Багуа със сигурност е едно от най-ценените съкровища на Амазонка и едно от най-античните какао в света. Култивирано е още в 3000 г. пр. Н. Е., когато разстяло спонтанно. В перуанския регион Амазонас, с неговия тропичен климат и разнообразна разстителност, ICAM е идентифицирал неизследвани насаждения, където са запазени автентичните и оригинални вкусове на „Xocoatl“ (какаови зърна). Те все още култивират от местните общности на Майо Чинчипе. Така фирмата открива за света едно от най-старите и търсени от всички сортове какао: много рядкото какао Criollo. Крехко и скъпоценно, то и до днес се отглежда само в малки и добре дефинирани области по света. Има специфичен светъл цвят, почти бял и се характеризира с деликатни, но същевременно силно ароматни нотки, които подчертават неговата уникалност. Автентичният и чист вкус на това какао ражда необикновен и много разпознаваем шоколад.
Спецификация
Детайли | |
---|---|
Вносител | Вера Италия |
Производител | Icam spa |
Произход | Комо - Италия |
Количествено съдържание | 100 g |
Алергени | Кашу, Лешници, Соя. Без глутен. |
Алергени в производствената среда | Може да съдържа следи от млечни протеини, бадеми, шам фъстък. |
Съставки | Черен шоколад (какао: минимум 62%) с карамелизирани зърна от кашу и портокалова кора Какаова паста, захар, какаово масло, карамелизирани ядки кашу (7%) (кашу, захар), кора захаросан портокал (7%) (портокалова кора, глюкозо-фруктозен сироп, захар, декстроза, концентриран лимонов сок), лешникова паста, емулгатор: соев лецитин, портокалово масло (0,1%), екстракт от ванилия. Без Глутен. |
Енергийно съдържание на 100 гр. от Продукта | Енергийна стойност 2298 KJ / 553 kcal Мазнини 37.0g от които наситени мазнини 20.9g Въглехидрати 43.4g от които захари 35.8g от които полиоли 0.0g Фибри 8.9g Белтъчини 7.0g Сол 0,05 |