Маскарблу - Горгонзола с Маскарпоне 200 g - Arrigoni Sergio Formaggi dal 1859
13271
- Бранд: Arrigoni Sergio Formaggi S.r.l.
- Код: FOR-ARR-MASCARBLU
- Изчерпано
Описание
* ВАЖНО:Всички наши сирена и колбаси се вземат от куриер в 18.00 ч. всяка вечер. Пътуват с охладител, които гарантира свежестта им поне 24 часа, за това ако нямате възможност да ги вземете сутринта на следващия ден, моля уведомете ни предварително за да не пускаме поръчката ви в този ден.
Маскарблу е деликатес роден от перфектното съчетание на силния вкусна на Горгонзола ДОП и деликатната, изчлючителна кремообразност на Маскарпонето. Комбинацията е перфектна, повярвайте, а намазано на филийка с малко орехи и мед е уникално.
* OGM Free
* Директен внос от Sergio Arrigoni formaggi dal 1859 / Италия
Историята на семейство Аригони започва в средата на деветнадесети век с Джовани, известен като Бèло, прадядото на настоящия собственик Серджо Аригони.
По това време Arrigoni произвежда, отлежава и рафинира сирена във Valtaleggio (Валталеджо - долината на Таледжо) и ги продава в различни области на провинцията. Дейността на компанията е консолидирана със сина му Карло и племенника му Батиста, които от своя страна я предават на Серджо.
И именно благодарение на Серджо Аригони семейната компания придобива все повече и повече известност, като разширява гамата от продукти и прехвърля офиси и складове в по-широката и организирана централа в Almè/Bergamo.
Днес ръководството на компанията е в ръцете на трите дъщери. Смяната на поколенията донася положителна инерция, нови идеи и голямо желание за още по-градивни промени. Наследничките поддържат стабилно производствените процеси, за да гарантира качество и зачитане на семейните традиции. Най-старата компания във Valtaleggio се обновява, за да даде още повече стойност на своята история.
Спецификация
| Детайли | |
|---|---|
| Вносител | Вера Италия |
| Производител | Arrigoni Sergio Formaggi S.R.L. |
| Произход | Ломбардия - Италия |
| Съхранение | В хладилник, при температура между 2 и 6° C |
| Алергени | Мляко и производни |
| Съставки | Маскарпоне 60%: Млечна сметана, подкиселител: лимонена киселина. Горгонзола 40%: Пълномаслено краве мляко, сол, сирище, специално подбрани ферменти и мухъли |
| Вид Опаковка | Тарелка запечатана в защитена атмосфера |
| Цвят | Плътно бял или сламен, нашарен със синьо поради растежа на мухъл |
| Аромат | Tипичен |
| Вкус | Сладко пикантен, характерен |
| Кора | Отсъства |
| Плънка | Променлива консистенция, кремообразна и мека, естествени жилки |
| Отлежалост | Минимум 50 дни на Горгонзолата |
Коментари (0)
Подобни продукти
7.10лв. без ДДС: 5.92лв.
6.99лв. без ДДС: 5.83лв.
5.00лв. без ДДС: 4.17лв.
5.00лв. без ДДС: 4.17лв.
5.50лв. без ДДС: 4.58лв.
2.99лв. без ДДС: 2.49лв.
5.70лв. без ДДС: 4.75лв.
5.00лв. без ДДС: 4.17лв.
7.99лв. без ДДС: 6.66лв.
3.70лв. без ДДС: 3.08лв.
3.80лв. без ДДС: 3.17лв.
11.95лв. без ДДС: 9.96лв.
5.86лв. без ДДС: 4.88лв.
4.30лв. без ДДС: 3.58лв.
5.95лв. без ДДС: 4.96лв.
4.20лв. без ДДС: 3.50лв.
5.70лв. без ДДС: 4.75лв.
7.30лв. без ДДС: 6.08лв.
7.90лв. без ДДС: 6.58лв.
4.40лв. без ДДС: 3.67лв.
11.95лв. без ДДС: 9.96лв.
16.99лв. без ДДС: 14.16лв.
7.20лв. без ДДС: 6.00лв.
6.10лв. без ДДС: 5.08лв.
41.99лв. без ДДС: 34.99лв.
16.99лв. без ДДС: 14.16лв.