Описание
Този Бял шоколад Line C е без глутен, с мека и кремообразна текстура и леки нотки на ванилия. Създава се чрез пресоване на най-добрите какаови зърна, селектирани от ICAM. Тези уникални характеристики правят таблета перфектен за хора, които обичат много сладки и решителни вкусове.
*Този продукт е произведен според законите на движение Fairtrade (Справедлива търговия).
Какаото Багуа със сигурност е едно от най-ценените съкровища на Амазонка и едно от най-античните какао в света. Култивирано е още в 3000 г. пр. Н. Е., когато разстяло спонтанно. В перуанския регион Амазонас, с неговия тропичен климат и разнообразна разстителност, ICAM е идентифицирал неизследвани насаждения, където са запазени автентичните и оригинални вкусове на „Xocoatl“ (какаови зърна). Те все още култивират от местните общности на Майо Чинчипе. Така фирмата открива за света едно от най-старите и търсени от всички сортове какао: много рядкото какао Criollo. Крехко и скъпоценно, то и до днес се отглежда само в малки и добре дефинирани области по света. Има специфичен светъл цвят, почти бял и се характеризира с деликатни, но същевременно силно ароматни нотки, които подчертават неговата уникалност. Автентичният и чист вкус на това какао ражда необикновен и много разпознаваем шоколад.
Спецификация
Детайли | |
---|---|
Вносител | Вера Италия |
Производител | Icam spa |
Произход | Комо - Италия |
Количествено съдържание | 100 g |
Алергени | Мляко, Соя. |
Алергени в производствената среда | Може да съдържа следи от ядки |
Съставки | Захар, какаово масло, мляко на прах, суроватка на прах, емулгатор: соев лецитин, екстракт от ванилия. Без глутен. |