Barbera Monferrato DOC Montej 2017 - Villa Sparina – Барбера от Монферато
645
- Бранд: Tenuta Montefantino
- Код: VIN750BAR-MONTEJ
- В наличност
Описание
Monferrato Rosso Montej - Барбера от Монферато Червено, Сухо Негазирано Вино е родено в лозя, разположени в община Кортезе, по склоновете на Монтеротондо.
Произвежда се изключително с грозде Barbera, събрано през месец октомври. Ферментацията протича в резервоари от неръждаема стомана за около 2 седмици. Впоследствие виното отлежава 4 месеца, отчасти в резервоари от неръждаема стомана и отчасти в барик, преди да бъде бутилирано.
Производствената площ обхваща територията на 54 общини в провинция Кунео - Пиемонт, разположени както вдясно, така и вляво от река Танаро.
„Vitis vinifera Montisferratensis“ е ампелографското наименование, което в средата на XIX век се приписва на лозата Барбера. Винен сорт грозде, което зона Пиемонт ни подарява и в зависимост от периода е носило, както големи проблеми, така и безкрайно удовлетворение. Неговият пиемонтски произход е сигурен до такава степен, че се смята, че сорта е роден от спонтанно кръстосване на по-стари лози. Във всеки случай предварителното му присъствие в Монферато също е сигурно, както и пристигането му в хълмовете на Алба едва през 1800г
Спецификация
Детайли | |
---|---|
Вносител | Вера Италия |
Производител | Az.Agr. Villa Sparina di Massimo Moccagatta |
Регион | Пиемонт - Италия |
Реколта | 2017 |
Количествено съдържание | 750 ml |
Алергени | Сулфити |
Цвят | Rубинено червен |
Аромат | Интензивен, характерен и дълготраен плодов букет |
Вкус | Пълноценен вкус, с дълготраен плодов послевкус |
Сорт грозде | Барбера |
Алкохолно съдържание | 13,5% |
Температура на сервиране | 18° - 20° |
Съвети на Винаря | Широка възможност за комбиниране с всички кухни и ястия |