Barbaresco 2016 DOCG 750ml - Tenuta Montefantino – Барбареско
5840
- Бранд: Tenuta Montefantino
- Код: VIN750BAR-CO-MON
- Изчерпано
Описание
Барбареско Червено, Сухо Негазирано Вино също е създадено от 100% сорт грозде Небиоло. То се произвежда само в 3 общини в Пиемонт: Barbaresco, Neive, Treiso и мъничка част в Alba. Задължително отлежава най-малко 26 месеца 9, от които в дървени бъчви.
Някой би казал, че между Бароло и Барбареско няма разлика, освен в продължителността на отлежаването, но не е така. Основната разлика е във вида почва, където се отглежда гроздето за двете вина. И тъй като сорта грозде Nebbiolo има възможно най-дългите корени, достигащи до 7 метра, неговият вкус и аромат силно се влиаят от почвата, където вирее. Това оказва силно влияние върху вкуса и интензивността на вината Небиоло в различните зони. Барбареско например живее на доста по-суха и песъчлива почва от Бароло.
За ги различават в Италия винаги се е използвало определението за женско вино за Barbaresco заради неговата мекота и елегантност и мъжко за Barolo, заради силния и мощен характер. Това може да доведе до погрешното заключение, че Barbaresco е по-леко и фино вино. Тази ''женственост'' всъщност идва от усъвършенстването и усъвършенстването на ароматите и вкусовете.
Спецификация
| Детайли | |
|---|---|
| Вносител | Вера Италия |
| Производител | Cantina Tenuta Montefantino |
| Регион | Пиемонт - Италия |
| Реколта | 2016 |
| Количествено съдържание | 750ml |
| Алергени | Сулфити |
| Цвят | Barbaresco е вино с подчертан гранатено-червен цвят с рубинени отенъци и с оранжеви отражения с напредъка на стареенето. |
| Аромат | Божествен и изискан на праскова и акация |
| Вкус | Барбареско е силно вино, но същевременно меко и елегантно, с устойчивост на вкуса - сух, плътен и пълноценен. Един перфектен баланс между киселинните и танинните компоненти. |
| Сорт грозде | Небиоло |
| Алкохолно съдържание | 15% |
| Температура на сервиране | 18° - 20° |
| Съвети на Винаря | Най-традиционните комбинации са тези със солени ястия, приготвени на базата на червено месо, като печено месо, задушено месо, дивеч, но също и силно зрели сирена и ароматизирани храни, като трюфели. Не всеки знае обаче, че освен като придружител на ястия това вино се използва и при медитация. Barolo също е отлично със сухи десерти, бисквити и качамак. |
Коментари (0)
Подобни продукти
24.95лв. без ДДС: 20.79лв.
45.95лв. без ДДС: 38.29лв.
33.95лв. без ДДС: 28.29лв.
59.95лв. без ДДС: 49.96лв.
13.95лв. без ДДС: 11.63лв.
21.99лв. без ДДС: 18.33лв.
23.90лв. без ДДС: 19.92лв.
24.90лв. без ДДС: 20.75лв.
79.90лв. без ДДС: 66.58лв.
24.90лв. без ДДС: 20.75лв.
49.90лв. без ДДС: 41.58лв.
4.20лв. без ДДС: 3.50лв.
26.95лв. без ДДС: 22.46лв.
79.90лв. без ДДС: 66.58лв.
11.50лв. без ДДС: 9.58лв.
34.99лв. без ДДС: 29.16лв.
34.99лв. без ДДС: 29.16лв.
29.90лв. без ДДС: 24.92лв.
21.90лв. без ДДС: 18.25лв.
17.90лв. без ДДС: 14.92лв.
25.95лв. без ДДС: 21.63лв.
29.95лв. без ДДС: 24.96лв.
31.95лв. без ДДС: 26.63лв.
29.95лв. без ДДС: 24.96лв.
14.95лв. без ДДС: 12.46лв.
11.99лв. без ДДС: 9.99лв.
23.95лв. без ДДС: 19.96лв.