Описание
Един от най-важните компоненти в италианската кухня са сосовете за паста. Има хиляди производители и рецепти, но малко от тях могат да предложат вкуса и качеството, необходими за здравословното хранене. След дълги години на опитване и разучаване на готовите италиански сосове, ние открихме тези на Clematis (малка фабрика в аграрния район на Базиликата - южна Италия), които са с неповторимия вкус на домашно приготвени, и същевременно са без консерванти и оцветители.
Арабиата е идеалният сос за онези, които обичат люто. Буквалният превод на името означава ядосан. Произхожда от околностите на Рим, където местните хора се шегували с това, че онзи, който яде лют сос, почервенява сякаш е ядосан.
Спецификация
Детайли | |
---|---|
Вносител | Вера Италия |
Производител | Clematis |
Произход | Базиликата - Италия |
Количествено съдържание | 350gr |
Съставки | Доматено пюре 89%, концентрирано доматено пюре, зехтин 1%, лук 1%, сол, лют пипер 0,3%, риган, чесън, захар, натурални ароматизатори |
Вкус | Лют |
Съвети на Кулинаря | Арабиата е готов сос за директна консумация. Просто се изсипва върху сварената, готова паста, разбърква се и се добавя пармезан или сирене по ваш вкус |